Sambel goreng kentang ati ampela

Bunda Shafya
Bunda Shafya @isninnnn
Jakarta Timur

Sambel goreng kentang ati ampela

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 3 buahkentang
  3. Bumbu halus
  4. 6bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 5 bjcabai merah kriting
  7. 15 bjcabai rawit merah
  8. 1 bjtomat
  9. 4 bjkemiri
  10. Gula merah
  11. Bumbu cemplung
  12. 4 cmlengkuas geprek
  13. 2lb daun jeruk
  14. Air matang
  15. Garam
  16. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela, potong2,, sementara kupas, potong2 lalu kukus kentang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ati ampela dan kentang, masak hingga bumbu meresap, tambahkan air daun jeruk dan lengkuas,, masak lagi hingga air menyusut, tambahkan garam dan kaldu jamur

  3. 3

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Shafya
Bunda Shafya @isninnnn
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa