Nugget Ayam Homemade

Alvi Oktaviani
Alvi Oktaviani @cook_15715675

Karna lagi #DirumahAja supaya ga bolak balik ke pasar jd bikin ini aja buat stock makan anak dirumah.

Nugget Ayam Homemade

37 orang berencana membuat resep ini

Karna lagi #DirumahAja supaya ga bolak balik ke pasar jd bikin ini aja buat stock makan anak dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 3 buahwortel, diparut halus
  6. Gula
  7. Garam
  8. Penyedap rasa (optional)
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. secukupnyalada
  13. Bahan Baluran
  14. 200 gramtepung terigu
  15. 2 butirtelur
  16. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam bersama 2 butir telur sampai halus (saya pakai blender).

  2. 2

    Masukkan wortel, bumbu halus, tepung terigu, tepung tapioka garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan ke wadah kotak. Kukus kurang lebih 15 menit.

  4. 4

    Setelah matang, angkat tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera.

  5. 5

    Masukan potongan2 nugget ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur dan balurkan ke tepung roti. Lakukan sampai potongan nugget habis.

  6. 6

    Kemudian masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum di goreng agar tepung rotinya lebih menempel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvi Oktaviani
Alvi Oktaviani @cook_15715675
pada

Komentar

Resep Serupa