Nugget Ayam Homemade

Name: Nugget Ayam Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam fillet; 6 siung bawang putih; 9 lembar roti tawar; 2 buah wortel; secukupnya gula&garam; merica bubuk; penyedap (saya pake masako sapi/optional); 3 sdm tepung tapioka; 5 batang daun bawang; secukupnya susu bubuk; 3 butir telur; bahan pelapis:; 2 butir telur kocok lepas; tepung roti

Novaniesa Enanda Al @cook_2764769

Mojokerto Jawa Timur Indonesia

karena anak dan suami suka,jadi sering bikin nugget ayam sndri... lebih sehat tentunya...

Lebih banyak

Nugget Ayam Homemade

Novaniesa Enanda Al @cook_2764769

Mojokerto Jawa Timur Indonesia

karena anak dan suami suka,jadi sering bikin nugget ayam sndri... lebih sehat tentunya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging ayam fillet
6 siungbawang putih
9 lembarroti tawar
2 buahwortel
secukupnyagula&garam
merica bubuk
penyedap (saya pake masako sapi/optional)
3 sdmtepung tapioka
5 batangdaun bawang
secukupnyasusu bubuk
3 butirtelur
bahan pelapis:
2 butirtelur kocok lepas
tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam kemudian haluskan bareng dgn roti tawar (saya pake blender)
2

Parut bawang putih dan wortel lalu iris daun bawang
3

Campurkan semua bahan kecuali bahan pelapis. aduk hingga rata. masukkan adonan ke loyang yg sudah diolesi minyak.
4

Kukus hingga matang. setelah matang biarkan dingin kemudian iris nugget sesuai selera.
5

Celupkan nugget ke telur kocok kemudian guling-gulingkan ke tepung roti. masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer.
6

Nugget siap utk di goreng.