Sambel Goreng Kentang Ampela

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang, potong dadu rendam air garam
  2. 2 buah ampela ayam
  3. 1 sdmpenuh bumbu putih (lihat resep sebelumnya)
  4. 2 sdmcabe merah halus
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. sedikitlengkuas
  8. 1 sdtgula jawa
  9. secukupnyagaram, merica, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu ampela ayam sampai setengah matang. Kemudian goreng kentang dan juga ampela.

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai wangi dan matang. Tambahkan sedikit air masukkan kentang dan ampela, tambahkan merica garam dan gula.

  3. 3

    Masak hingga air menyusut. Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryvalicious
Ryvalicious @cook_5661469
pada
Pekalongan, Jawa Tengah
enjoyed cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa