Cumi hitam masak pedas

ani.kitchen38
ani.kitchen38 @aniferlim38
surabaya

Lg males ngulek jd bumbu ne di rajangi ae kabeh dan aq lebih suka cumi utuh daripada di potong2 ben makane lbh puas..hehehe

Cumi hitam masak pedas

Lg males ngulek jd bumbu ne di rajangi ae kabeh dan aq lebih suka cumi utuh daripada di potong2 ben makane lbh puas..hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi segar
  2. 10 btrbawang merah,iris2
  3. 5 siungbawang putih,iris2
  4. 10cabe keriting,iris serong
  5. 30cabe rawit,iris serong
  6. 2 buahtomat,potong2
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 5lbt daun jeruk purut
  9. 2 ruasjahe, geprek
  10. 2 ruaslaos, geprek
  11. 2 btgserai, geprek
  12. 2 bhjeruk nipis
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dan cabut bagian putihnya (jgn buang tintanya ya)

  2. 2

    Lalu perasi dgn jeruk nipis,beri baking powder aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya tumis bawang putih,bawang merah sampe harum,masukan cabe rawit,cabe keriting,daun salam,daun jeruk purut,laos,serai,jahe dan tomat

  4. 4

    Masukan cumi aduk2,tambahkan garam,gula dan penyedap sesuai selera.masak sampe matang.angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ani.kitchen38
ani.kitchen38 @aniferlim38
pada
surabaya

Komentar (4)

Silvie
Silvie @hanasmasak
dikasih baking powder biar apa bu?

Resep Serupa