Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBuah Kentang (cuci bersih lalu potong sesuai selera)
  2. 1/2 sdtGaram
  3. secukupnyaMaizena
  4. Air dingin / Es Batu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Didihkan air, masukan kentang & garam, rebus kurleb 5 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Siapkan wadah yg diberi air dingin (saya tambahkan es), lalu masukan kentang. Diamkan kurleb 5 menit. Tiriskan.

  4. 4

    Siapkan wadah taburi maizena, lalu masukan kentang. Aduk2. Tata di wadah lalu tutup. Simpan di freezer minimal 2 jam.

  5. 5

    Goreng kentang hingga matang (masukan satu persatu agar tidak menempel).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Ratu
Nova Ratu @cook_17535456
pada
Jakarta Selatan

Komentar (2)

Resep Serupa