Siangi cumi, cuci bersih cumi buang plastik yg ada ddalem cumi dan buang ari kulit merah dengan cara di kerok smpai putiih agar cumi tidak hitam saat di goreng lalu potong bulat merongga atau sesuai selera ya bund :)

Siapkan wadah yg sudah di taru tepung masukkan ulekan ketumbar, bawang putih garam dan penyedam yg dihaluskan lalu beri air sambil masukkan daun bawang iris Koreksi rasa..

Jika sudah... Siapkan wajan yg diisi minyak untuk menggoreng..

Minyak sudah panas, langsung degh capit cumi2nya pake capit gorengan untuk melumuri cumi ke dalem tepung... Goreng degh sampai kuning kecoklatan :)