Ikan bakar simpel

Mak kreatif
Mak kreatif @cook_20065096

Cari selera makan.. dan seleran nya mau makan ikan bakar yang bikin nya itu gak pake susah.
Bisa pake teflon utk spesial bakar2an, bisa jg pake teflon biasa Mak.... Yg penting kan ada panas nya, masak lah ikan itu 😁❤️

Ikan bakar simpel

4 orang berencana membuat resep ini

Cari selera makan.. dan seleran nya mau makan ikan bakar yang bikin nya itu gak pake susah.
Bisa pake teflon utk spesial bakar2an, bisa jg pake teflon biasa Mak.... Yg penting kan ada panas nya, masak lah ikan itu 😁❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Ikan mujair (bebas ikan apa aja, sesuai selera masing2 aja)
  2. 6-8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sendok makanKetumbar
  5. 1 ruas jarikunyit (pake yg bubuk juga boleh)
  6. 2 iristipis lengkuas, (kalo gak ad skip aja gak papa kok)
  7. 1 buahkemiri (kalo ada)
  8. secukupnyaGaram
  9. Karena yg utama itu bawang2an, ketumbar, dan kunyit aja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan

  2. 2

    Giling halus (blender) semua bumbu di atas, jangan lupa kasi garam sesuai selera

  3. 3

    Lumuri ikan dengan bumbu halus, diam kan 10 menit biar meresap. Sambil menunggu, kita bisa memanaskan teflon utk mulai memanggang. Panggang ikan selama 15 - 20 menit (besarkan api sekitar 1 menit utk memberi efek gosong2 manja di kulit ikan nya 😁)

  4. 4

    Mati kan api, siap utk di hidangkan dengan sambal kecap atau sambal matah. Selamat makan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak kreatif
Mak kreatif @cook_20065096
pada

Komentar

Resep Serupa