Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahNanas yg sudah dikupas
  2. 3 buahasem jawa (sesuaikan)
  3. Cuka
  4. Air
  5. 15 sdmGula pasir (sesuaikan ya)
  6. 10 buahCabe merah keriting
  7. Sejumputterasi (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 nanas, lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe merah dan terasi dgn sedikit air.

  3. 3

    Masak Air dipanci lalu masukkan bumbu yg dihaluskan. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan asem jawa, gula pasir Dan cuka. Aduk rata. Masak lagi sebentar.

  5. 5

    Koreksi rasa. Matikan kompor lalu biarkan hingga kuah tidak panas lagi

  6. 6

    Setelah dingin. Siramkan kuah diatas Nanas. Simpan dalam lemari es bbrp menit hingga dingin (me: lebih enak dingin)

  7. 7

    Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekaa Fitrii Ummu Hafshah
pada
Kota Tangerang
Seorang Ibu dengan 1 anak perempuan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa