Semur Ati Ampela Bumbu Medok
Ati ampelanya lagi mau aku masak semur, biasanya dioseng sama kentang. Bumbunya aku tambahin kemiri ternyata enak jadi legit ditambah tomat tambah enak. Rasanya Enak banget dan kuah bumbunya medok. Silahkan dicoba Bunda...👍🏻 Dan jangan lupa selalu jaga kesehatan dan imunitas tubuh ya Bunda di tengah wabah ini, Semoga kita semua selalu dalam Lindungan ALLAH. Aamiin 🤲🏻 #selalubersyukur #masaksendirilebihenak #depok_community #masakanindonesia
Semur Ati Ampela Bumbu Medok
Ati ampelanya lagi mau aku masak semur, biasanya dioseng sama kentang. Bumbunya aku tambahin kemiri ternyata enak jadi legit ditambah tomat tambah enak. Rasanya Enak banget dan kuah bumbunya medok. Silahkan dicoba Bunda...👍🏻 Dan jangan lupa selalu jaga kesehatan dan imunitas tubuh ya Bunda di tengah wabah ini, Semoga kita semua selalu dalam Lindungan ALLAH. Aamiin 🤲🏻 #selalubersyukur #masaksendirilebihenak #depok_community #masakanindonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela di bawah air mengalir, ampela dipotong menajdi 3 bagian. Lumuri dengan perasan lemon dan garam aduk rata dan diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali, tiriskan.
- 2
Buat bumbu halus. Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, beberapa menit kemudian masukkan irisan tomat. Masak bumbu hingga matang tidak getir dan bau harum.
- 3
Masukkan ati ampela aduk, masukkan air. Tunggu sampai ati ampela setengah matang, kemudian masukkan kecap manis dan gula merah aduk rata. Masak ati ampela sampai empuk matang bumbu meresap, kuahnya jangan sampai surut. Cicipi rasa. Selesai.
- 4
Note : Jika ati ampela belum juga matang tapi air menyusut banyak, tambahkan air lagi.😊
Resep Serupa
-
Semur Ati Ampela Bumbu Lekoh (medok) Semur Ati Ampela Bumbu Lekoh (medok)
Akhirnya ketemu resep semur ati ampela yang mirip banget sama semur ati favorit di warung nasi langganan, bumbunya lekoh banget enak legit. Beberapa kali coba masak tapi bumbu nya masih kurang lekoh, sepertinya sereh dan lengkuas yang ikut dihaluskan memang berpengaruh banyak, biasanya cuma di geprek aja.Source: @Umma_recipes#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_DisiniJantungHatimu
-
Semur Ati Ampela Bumbu Kecap Semur Ati Ampela Bumbu Kecap
Udah lama kayaknya gak makan ati ampela, lupa terakhir makan kapan, apa pas masih hamil besar ya? 🤔Oya ini tuh salah 1 menu favorit yg sering dimasak waktu masih di Bogor, maklum awal awal nikah mah yg di cari adalah lauk yg harganya murah tapi enak, 😁apalagi tinggal di jabodetabek yg apa apa mahal bagi kami waktu itu 😅#cookpadcommunity_semarang
-
Semur Pedas Ati Ampela Semur Pedas Ati Ampela
Suami suka semur ati ampela tp request tambahin pedes-pedes, jadilah semur pedas ati ampela ini. Alhamdulillah suami suka ❤️
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Sudah malam dan belum masak. Masih ada ati ampela di freezer 5 pasang. Kuy masak semur, simpel dan rasanya maknyuss.
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Menu hari ini: Semur ati ampela, tumis kentang kacang panjang, tahu goreng, kerupuk.
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Nyari resep semur ati yang endesss alhasil di mix dari beberapa resep ..Jadi deh racikan yang endesssss
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Ati ampela paling enak kalau dijadiin sambal goreng ati ampela. Tapi karena ada anak kecil yang makan jadi mengalah bikin yang dia bisa makan juga. Suprisingly dijadiin semur enak juga 😆
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Sebenarnya mau masak pelengkap lauk untuk nasi kuning buat sarapan pagi. stok yg ada di kulkas cuman telur dan ati ampela. cocok ngganya, ya dibikin semur ati ampela aja yg praktis. 😋
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Sekali kali masak jeroan lah ya😁 Pastikan saat mencuci ati ampela harus benar2 bersih. Kemudian rebus dalam air mendidih dengan daun salam agar tidak amis saat dimasak. Buang air kotor, tiriskan. Ati ampela siap dimasak sesuai selera.Kali ini aku masak semur. Pendamping nya ada tumis kangkung dan tempe mendoan. Alhamdulillah nikmatnya..Selamat mencoba ya...#GenerasiAprontis#GATA_week11#CookpadCommunity_Tangerang
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Setelah sekian lama ga makan semur ati ampela, hari ini bikin semur ati ampela. Makannya pake nasi anget plus kerupuk. yum yum yum ...Selamat beraktivitas. Happy cooking 👩🏻🍳#semuratiampela #food #foodie#cookpadcommunity_serang#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadersjawabali
-
Semur Ati Ampela Legit, Gurih, dan lekoh (medok) bumbunya Semur Ati Ampela Legit, Gurih, dan lekoh (medok) bumbunya
Salah satu olahan semur yang favorit dirumah ini adalah ati ampela, dan ternyata sikecil 2 thnku juga suka, Maasyaa Allah. 🥰Kalo dulu biasanya semur ati ini dibuat agak sedikit pedas dgn tambahan cabe rawit, kali ini cabe rawitnya diskip biar toodlerku bisa makan dengan lahap 🫶#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#AtiAmpelaAyam -
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Beli ati ampela semur kemarin, suami bilang suka..terus ku bilang aku ga bisa masakan indonesia karena banyak rempahnya, suka ga pede masaknua...gpp kita beli aja dia bilang..tapi rasa hati pengen bikinin..hamdallah rasanya mirip2 sm yg kmrn beli...tinggal nunggu komen paksu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar