Sambal Ijo Padang

Shinta Astrini
Shinta Astrini @cookbyshinta
Purworejo, Jawa Tengah

Punya daun singkong tinggal metik? Bikinin sambel aja super cocok 😄

Sambal Ijo Padang

Punya daun singkong tinggal metik? Bikinin sambel aja super cocok 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kira2 12 cabai ijo
  2. 6cabai lalap ijo
  3. 1tomat ijo
  4. 2bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 3 lembardaun jeruk purut
  7. gula pasir
  8. garam
  9. kaldu penyedap/masako

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, tomat

  2. 2

    Uleg semua rebusan

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit, oseng oseng sambal, masukkan daun jeruk

  4. 4

    Sampai layu dan harum, tambahkan air sedikit, penyedap rasa, gula

  5. 5

    Di oseng terus, tapi jangan sampai kering, bisa tambahkan air sedikit2 tp jangan kebanyakan

  6. 6

    Masukkan garam, aduk, cek rasa

  7. 7

    Kira-kira 15 menit, angkat dan sajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shinta Astrini
Shinta Astrini @cookbyshinta
pada
Purworejo, Jawa Tengah
Always trying - anything - for my fams ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa