Cara Membuat Klanting

Yuks kak siapa sih yg nggak tau, jajan khas jaman dulu klanting, pada tau kan? Tapi pada banyak yg gk tau gimana cara buatnya nah bagi yg masih bingung dengan gimana sih caranya membuat klanting, bisa langsung ikutin resep dibawah ini, dijamin anti gagal.
Cara Membuat Klanting
Yuks kak siapa sih yg nggak tau, jajan khas jaman dulu klanting, pada tau kan? Tapi pada banyak yg gk tau gimana cara buatnya nah bagi yg masih bingung dengan gimana sih caranya membuat klanting, bisa langsung ikutin resep dibawah ini, dijamin anti gagal.
Cara Membuat
- 1
Masukkan 500grm tepung kanji dengan 200ml air panas kemudian aduk rata, lalu uleni sampai adonan dapat dibentuk. Pertama-tama pakai sendok ya kak, karena masih panas.
- 2
Selanjutnya beri pewarna, untuk ini saya cuman pakai pasta stoberyx kak, untuk mempercantik bisa pakai warna yang lain. Kemudian bentuk tiap adonan menjadi berbentuk bulat panjang atau sebesar jari kelingking. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Didihkan air secukupnya dipanci, kemudian rebus adonan yg sudah dibentuk tadi hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- 4
Didihkan gula dalam 1/2 gelas air tambahkan sedikit garam dan daun pandan, untuk memperkental bisa dikasih tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air. selesai...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klanting Klanting
Salah satu jajanan tradisional atau jajanan pasar khas Surabaya yaitu klanting, yang biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan sirup gula merah. Jajanan kue basah yang rasanya kenyal, empuk dan warnanya cerah. Jajanan yang juga dikenal dengan nama cenil ini terbuat dari tepung tapioka /kanji, akan tetapi banyak juga yang membuat klanting dengan campuran tepung sagu, ketan, terigu, maizena bahkan ubi (kentang, ubi jalar, singkong). Berikut resep kue klanting atau cenil yang mudah dan bisa dibuat sendiri di rumah. (minggu ke-1)Source: resep dian's kitchen.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#3weekschallenge (30 april 2019)#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#jajantradisional#jajananpasar Oknisa Carolina -
Klanting Klanting
Minggu ini Coboy punya tamu spesial untuk acara NGACO, tamunya perempuan cantik yg multitalent bgt, super aktif dan kreatif bgt pokoknya 👏👏Sebenernya tamunya masih keluarga Coboy kok 😅 Yap mentor istimewa NGACO Minggu ini adalah keluarga Coboy sendiri yaitu mba @tyas_yodha 🤭👏👏Minggu ini kita semua diberikan ilmu yg sangat bermanfaat dan tentunya ilmu ini juga salah satu jalan agar kita bisa menggurangi sampah plastik dalam penggunaan media atau wadah untuk sajian makanan kita, ya kali ini kita diberikan ilmu dalam membuat kreasi takir dari daunSelain takir ini ramah lingkungan tentunya jika digunakan untuk penyajian makanan dia memberikan nilai estetika pada tampilan makanan kita, jadi gak perlu lagi kita beli props foto yg mahal jika disekitar kita sudah ada yg bisa dimanfaatkan 🤭Dalam foto penyajian ini ada 3 macam takir yg aku gunakan yaitu takir keranjang dari daun pandan, takir anyaman bentuk bunga dan juga sudu (takir bulat)Terima kasih mba Tyas untuk ilmunya, Barakallah 🙏 semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba🙏SourceTakir : @tyas_yodhaKlanting: @Oceana_2020#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_TyasYodha#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
Klanting Klanting
Klanting atau biasa dikenal dengan cenilnya Surabaya, ini adalah salah satu jajanan pasar bestienya klepon, getuk,dan lupis 😁.Klanting sendiri memiliki rasa yang hambar, namun disajikan dengan parutan kelapa serta gula merah menjadikan rasa dari klanting menjadi manis.Kalau biasanya dibentuk memanjang, kali ini saya bikin klanting dengan dibentuk bulat seperti kelereng, ikutan idenya bu Sis.Dan untuk resepnya saya bikin pakai resepnya mbak Nisa dan mbak Arifah. Klantingnya ada yang saya tuang kuah kinca, ada juga yang pakai taburan gula pasir. Semuanya enaaak 🫰Source: @Oceana_2020 @arifahamrullah dan @siswatyelfinbachtiar#JajananPasar#KulinerTradisional#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Arifah#KopiJos#KopiJos_Juni#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Klanting.. Klanting..
Ceritanya ini lgi pingin bgt bun jajanan dijawa....Coba2 bikin alhamdulillah lebih enak & lembut ktimbang beli 😀😝 Ely bunda Izzan -
Klanting (cenil) Klanting (cenil)
Ini nih jajan pasar yg paling aku suka. Kenyel-kenyel manis gurih. Pokoke sukaaaa banget!Dulu pas kecil suka merengek ke mama supaya dibeliin klanting (cenil, di Surabaya disebutnya klanting), ga mau dicampur denga putu, lupis, ato yang lainnya. Begitu nyampe rumah, langsung deh dilahap.Nah, sekarang dah gede, mending bikin sendiri....lebih bersih dan banyak....puas banget!Resep copas dari blog diah didi dengan sedikiiiittt modifikasi. D'Sizta -
Klanting (tepung ketan) Klanting (tepung ketan)
Coboy pekan ini kita bikin desserts makanan penutup biasanya yang manis² dan kali ini bikin Klanting.Klanting adalah salah satu camilan tradisional Jawa. Klanting terbuat dari tepung ketan, menjadikan tekstur makanan ini seperti karet mirip agar-agar. Warna klanting dapat bermacam-macam, termasuk merah dan hijau. Makanan ini sebenarnya hambar, dan secara tradisional dibubuhi parutan kelapa dan gula merah.#pickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeyklanting#Olahantepungketanimaimey imaimey_ -
Klanting (cenil tepung ketan) Klanting (cenil tepung ketan)
Ada tepung ketan gak terpakai, daripada di didiemin mending bikin camilan yang mudah, alhamdulillah berhasil dan rasanya enak 👍 Bunda Aulia -
Klanting (Cenil) Klanting (Cenil)
Sepulang sekolah tadi sore entah kenapa tiba-tiba pengen (baca : pake banget) maem Klanting (Cenil). Sudah sore banget pasti susah carinya. Mau ga mau harus bikin sendiri supaya ga mupeng. Ceritanya sekalian kenalin 3 krucils pada jajanan mamanya di masa kecil dan ternyata mereka suukkkaakk 😂😂 Maria Feronika -
Klanting / Cenil Ketan Klanting / Cenil Ketan
Dari kecil aku suka banget sama jajan pasar, salah satunya Klanting / cenil ini. Makanan yang manis-manis bikin hidup lebih ceria, bawaannya happy terus. mengkonsumsi makanan manis membuat suasana hati senang, membuat wajah dan senyumku semakin manis. Apalagi pas dapat uang dari suami, makin manis aja deh . Hehehehe 🤭😍#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#CookpadCommunity_Tangerang#FotoKece Anik P@won Qulo -
Klanting aka cenil Klanting aka cenil
Recook resep dr @nhncook2024. Terimakasih yaa..Sy coba bikin 2x resep untuk 2 warna. Yg kedua pemakaian kanji lebih banyak karena adonan tidak kunjung kalis (mungkin kebanyakan menuang air). Ternyata lebih lentur dg perbandingan tapioka yg lebih banyak. Disesuaikan saja ya sesuai selera.. next mau dicoba lagi.#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)