Buat biang dulu ya.Panaskan 100 ml air hingga mendidih.ambil 2 sdm (dr 125 gr kanji itu) kanji cairkan dg sedikit air.tuang di air yg mendidih

Tuangkan cairan kanji di air mendidih.aduk hingga menjadinseperti lem

Matikan api.turunkan wajan, tuang terigu dan sisa kanji ke dalam bahan biang dg cara bertahap sambil diuleni.jika udah bisa dipulung stop.

Bagi 3 sdonan.masing masing beri warna sesuai selera

Didihkan air.sambil di pulung sambilbdicemplunhin di air yg mendidih

Biarkan mengapung.jikanudah mengapungbjangan langsung ditiriskan.tunggunbentar biar bner bener mateng.setelah ditirkan aq masukin air biar gak lengket atu ama lain.lakukan berulang.

Buat kinca gula merah rebus gula merah dg air hingga gula larut.biarkan agak mengental.

Balur klanting dg kelapa kukus.tuang kinca.