Tofu udang saus tiram
Menu ini bisa bgt dimakan bareng anak diatas usia 1thn. Doyan dan lahap :). Selamat mencoba moms🙂
Tofu udang saus tiram
Menu ini bisa bgt dimakan bareng anak diatas usia 1thn. Doyan dan lahap :). Selamat mencoba moms🙂
Cara Membuat
- 1
Potong brokoli per kuntum lalu rendam dgn air garam. Didihkan air lalu rebus brokoli sebentar (kurleb 3mnt). Angkat.
- 2
Potong tofu lalu baluri dgn maizena. Kupas udang dan bersihkan punggung lalu marinasi dgn garam dan kaldu jamur sebentar.
- 3
Goreng tofu lalu dgn sedikit minyak lalu angkat. Di wajan yg sama goreng udang hingga berubah warna dan matang.
- 4
Larutkan maizena, saus tiram, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula dgn air.
- 5
Tumis bawang putih dgn minyak sampai harum. Lalu tuang larutan sebelumnya. Aduk hingga mengental dan koreksi rasa. Masukkan tofu, udang, dan brokoli. Aduk rata. Angkat.
- 6
Sajikan dgn nasi hangat🙂
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Udang tofu saus tiram Udang tofu saus tiram
Nambah lagi koleksi menu protein yang ga terlalu ribet masaknya.Ini beli udang di e-comerce yang sudah di kupas, jadi membantu banget dan jadi sat set. Ini sudah kental sendiri tanpa menggunakan maizena jadi tingkat kekentalan bisa disesuaikan dengan air yang digunakan.Yuk dicoba, kalo di resto ini bisa 3 kali lipet dari biaya masak sendiri soalnya 😊
-
Udang Tofu Saus Tiram Udang Tofu Saus Tiram
Sayur ini mirip mirip cap cay , bole dibilang serupa tapi tak sama. Anak anak juga suka banget. Yuk dicoba moms..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar