Bubur sumsum super lembut

Ray Rifka
Ray Rifka @cook_9646052

Lagi hujan dingin enaknya makan yang anget anget cus deh bikin bubur sumsum yang gampang dan bahan ada semua😋

Bubur sumsum super lembut

Lagi hujan dingin enaknya makan yang anget anget cus deh bikin bubur sumsum yang gampang dan bahan ada semua😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 100 gramTepung Beras
  2. 900 mlair
  3. 100 mlsantan kental (saya pakai santan kara kecil 3bungkus)
  4. secukupnyaGaram
  5. 2gula merah
  6. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan santan dan air lalu aduk merata. Setelah itu dibagi menjadi 2, 300ml dan 700ml

  2. 2

    Santan yang 300ml dicampurkan dengan tepung beras 100ml, aduk sampai tidak bergerinjil.

  3. 3

    Masak air santan yang 700ml sampai mendidih, sambil diaduk. Setelah mendidih, kecilkan api kompor lalu masukkan santan yang sudah dicampur tepung beras tadi sedikit-sedikit sambil diaduk. Aduk sampai bubur mengental dan matikan kompor. Sisihkan

  4. 4

    Iris kasar gula merah lalu campurkan dengan air 200ml. Kemudian masak sampai gula larut dan sampai air gula tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Lalu matikan kompor

  5. 5

    Setelah itu masukan bubur yang sudah matang tadi ke dalam mangkok dan siram dengan saus gula merah. Bubur sumsum supeer lembut siaap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ray Rifka
Ray Rifka @cook_9646052
pada

Komentar

Resep Serupa