Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok)
Sisi Meswari @sisimeswari
Camilan untuk pecinta kerupuk dan yg suka pedas 😊😋
Kerupuk leak kuah lado (kerupuak leak khas solok)
Camilan untuk pecinta kerupuk dan yg suka pedas 😊😋
Cara Membuat
- 1
Pertama kerupuk yg sudah di beli digoreng terlebih dahulu, kemudian tiriskan
- 2
Potong2 tombak bawang, kemudian daun bawang, dan daun sekeledri dan tomat
- 3
Rebus tomat yg telah di iris2 hingga layu sambil di aduk2 hingga setengah hancur dan lunak, saat merebus tambahkan sedikit saja air ya, setelah layu dan lunak tiriskan dahulu
- 4
Tumis bamer dan baput hingga layu, kemudian masukan cabe merah giling halus tumis sebentar
- 5
Stelah wangi, masukan tomat yg telah direbus tadi, masukan tombak bawang, daun seledri dan daun bawang, aduk2 hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit2 air, bila terlalu kental masak hingga matang.
- 6
Disajikan saat kuah lado sudah dingin agar tidak terasa pedas, bagi yg kurang suka pedas bisa tambahkan dgn gula sesuai selera, bila terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya saat disajikan selamat mencoba,😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang istri dan ibu 2 anak gadis, yg baru dalam dunia masak memasak, 😅😆waktu gadis bisanya cuma makan dan nyicipi masakan mama, karna mamaku jago masaksetelah jd ibu saatnya aku yg harus jago masak untuj menyediakan makanan, minuman dan camilan apapun untuk suami dan anak2 😊😊allhamdulillah, semenjak aktif di cookpad tingkat keahlian memasak mulai ada kemajuan dan mulai meningkat, thank's cookpad 😊😊😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kerupuk kuah/ kerupuk leak Kerupuk kuah/ kerupuk leak
Haii,, hari ni aku mau membuat kerupuk kuah pedas . Kerupuk kuah/ leak makanan Minang yang enak saat hujan , ataupun saat santai
-
-
Kerupuk leak (kerupuk kuah sate) Kerupuk leak (kerupuk kuah sate)
Ini disumbar disebut dengan kerupuk leak. Kerupuk yg diberi kuah sate, kemudian diberi bihun goreng & ditambah kuah cabe.
-
Kerupuk Leak (kuah sate padang) Kerupuk Leak (kuah sate padang)
Di Padang, Sumatra Barat, kami menyebutnya kerupuk leak atau kerupuk kuah sate.Banyak di jual sepanjang warung di pantai padang.Selama bulan ramadhan, makin banyak yg jualan kerupuk ini. Baik di perumahan maupun yang dekat masjid2. Biasanya anak-anak suka jajanan seperti ini setelah sholat tarawih.
-
Kerupuk kuah a.k.a kerupuak leak Kerupuk kuah a.k.a kerupuak leak
Rindu makan kerupuk ini ditaplau padang, tambah dgn pensi atau langkitang apalagi hmmm😋😋 aku buatnya kental, ga mau encer nnt kerupuknya cepat lunak😁
-
Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak Kerupuk kuah sate padang / kerupuk leak
Klo di Padang namanya karupuak leak alias karupuak kuah atau karupuak mie kuah sate 😅 dikolaborasikan dgn toping bihun goreng....hmmm sebuah kenikmatan yg hakiki 😋#resep ini dari tetangga mommy yg jago masak : mandehanifa 😘🙏 #cemilan #mommy noly_za
-
Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang
Kebetulan dikirimin opak/kerupuk ubi sama mama. Mau eksekusi bikin kerupuk kuah sate atau karupuak leak khas padang. Akhirnya ketemu dan recook resep uni becksz's kitchen. Ada beberapa bahan resep asli yg diskip tetapi alhamdulillah sukses dan lidah berasa mudik ke kampuang halaman 'nan jauah di mato'.. Lamak bana!#PejuangGoldenApron3 #week5
-
Kerupuk kuah khas Padang/ Karupuak Leak Kerupuk kuah khas Padang/ Karupuak Leak
Ini berawal dari buka aplikasi toktok. Kebetulan lewat tentang resep ini di beranda. Minggu pagi waktu nemenin mama ke pasar, jadi mikir ntar sore kayaknya enak nih nyemil kerupuk kuah sambil menikmati senja. Yaudah sekalian beli bahan2nya di pasar. Sorenya baru eksekusi. Hasilnya di luar Nurul. Karena ini perdana, gak nyangka bakalan berhasil. Orang di rumah sama suami acungi jempol buat aq si pemula ini. Jan lupa recook di rumah yaaa. Dijamin ketagihan
-
Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak) Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak)
ini kerupuk jajan di sumatera barat. kalau di padang banyak dijual di taplau (tepi laut), kalau di bukit tinggi biasanya ada di taman jam gadang. Nah, kalau saya pulkam pas lebaran jajanan wajib sepulang shalat id niii. harganya murah meriah. buat nya pun gampang. Selamat mencoba❤️
-
Kerupuk kuah sate padang Kerupuk kuah sate padang
Karena saya pecinta kerupuk kuah dulu sering beli, tapi rasanya rugi dapatnya sedikit, dari pada beli diluar, mending dibikin sendiri ajaaa lebih enak dan dapatnya banyak
-
Kerupuk kuah sate (khas minang) Kerupuk kuah sate (khas minang)
Kalo orang padang minimal harus bisa buat kuah sate nya. Awalnya ngira bakal susah bikin kuah sate yang sederhana untuk kerupuk ini
-
Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok
Makanan favorit sejak SD sampai sekarang. Karena selain rasanya enak, harganya juga murah banget seribuan aja bikin kenyang 😋😋😋.Kalau liat yg jualan kerupuk kuah pake mie ini di pinggir jalan, bawaannya langsung pengen berhenti dan duduk makan disana langsung Plus bungkus juga bawa pulang 😂😂Biasanya beli terus. Kemaren acara Market Day di sekolah Akira ada yg bikin ini dan diserbu emak-emak juga anak2. Paling laku dan perdana habis jualannya.Cuzzzz langsung tanyain resepnya ke bundanya. Ternyata usaha sampingan bunda ini juga jual kerupuk kuah mie.Yuk cobain bikin di rumah bunda. Simpel ternyata. Bikin kuahnya pake teflon aja biar gak lengket & gampang nyuci nya 😊#SiapRamadan#MurahMeriah#KerupukKuah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11993469
Komentar (2)