Rolade Teri Medan

Sri Ramadani
Sri Ramadani @sriramadani_19
Tangerang. Kec. Pagedangan

Dikukus dulu, setelah mateng, iris dan goreng dengan balutan kocokan telur. Bisa disimpan di freezer buat stok. Bikinnya mudah, cuma diaduk bumbu, lalu bungkus gulung memanjang, kukus 15 menit.

Rolade Teri Medan

Dikukus dulu, setelah mateng, iris dan goreng dengan balutan kocokan telur. Bisa disimpan di freezer buat stok. Bikinnya mudah, cuma diaduk bumbu, lalu bungkus gulung memanjang, kukus 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 lonjor
  1. 750 grteri medan basah
  2. 2 butirtelur ayam negri
  3. 3 sdmtepung roti kasar
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 1 sdtsaos tiram
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtmerica halus
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 2 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dengan air mengalir teri basah, lalu tiriskan. Satukan semua bahan, aduk rata.

  2. 2

    Bungkus gulung adonan dengan alumunium foil.

  3. 3

    Kukus gulungan teri dalam dandang sekitar 15 menit.

  4. 4

    Iris tipis menyerong, masukkan dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Ramadani
Sri Ramadani @sriramadani_19
pada
Tangerang. Kec. Pagedangan
Emak dari 2 remaja, bahagia itu masak sendiri, laris dimakan anak suami, dan laku kalau dijual. ig @sriramadani_19
Lebih banyak

Komentar (2)

Santhy Dwi
Santhy Dwi @cook_9366316
Hallo.. Ini tepung rotinya campur ke adonan semua ya? Bkn utk balutan di luarnya?

Resep Serupa