Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)

Ismi Destiawati @cook_21322784
Cara Membuat
- 1
Bubuhi ayam dengan sedikit garam, lada, dan jeruk nipis. Marinasi selama 20 menit
- 2
Campurkan tepung serbaguna dan tepung maizena. Masukkan ayam ke dalam tepung
- 3
Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung. Tiriskan
- 4
Tumis bawang putih, sayuran beku, dan daun bawang
- 5
Tambahkan 5 sdm saus sambal, 5 sdm saus tomat, 200 ml air
- 6
Tambahkan 2 sdt garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan 2 sdt gula
- 7
Tambahkan larutan 2 sdt maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
- 8
Masukan ayam goreng tepung dan aduk rata. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
Ayam lagi ayam lagiBosen? Enggak tuh aku sih enggak yah, ga tau deh kalau kamu.. heheeMungkin bisa aja bosan kalo masak nya itu lagi itu lagiPadahal menu masakan ayam itu banyak banget jadi bisa ga bosen deh.Kali ini aku mau coba masaka ayam yang sama nama masakannya sama dengan suara ayam nyaApa coba hayooo... yups ayam kukuluyukkkkk... hehe ayam kuluyuk atau biasa disebut ayam asam manis.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Cemilan Ira Frappuchino -
Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
#PejuangGoldenBatikApronSeperti biasa menggunakan bahan yang ada di kulkas. Anak juga suka nanas jadi sekalian buat ayam Kuluyuk atau ayam asam manis. Tris -
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
untuk pecinta chinese food pasti gak asing ya sama ayam kuluyuk yg enak bgt! coba deh bikin sendiri ayam kuluyuk ala rumahan pake bahan simple🥰 Mama Tassa -
Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
2 hari kemarin saya makan ayam asam manis di resto Rice Bowl enak banget, trus kepikiran mau bikin ayam asam manis utk menu hari ini. Dapur Febby -
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Menu ini terinspirasi dari resepnya Willgoz! Udah beberapa kali coba dan suka rasa segar dari sausnya.Di resep aslinya, sebelum dibalurin ke adonan tepung kering, dia tambahin telur ke ayamnya. Tapi kali ini karena lagi ngga ada telur, jadi bikin adonan basah dari campuran air + tepung kering tadi.Setelah di goreng kalo ga pake telur hasilnya agak keras sih, apalagi kalo balurin tepungnya beberapa kali nanti hasilnya tebel. Tapi diakhir, waktu ayamnya udah dicampur sama saus jadinya enak karena agak 'benyek' dalam arti positif 🤣🤣Sausnya disini juga kukurangin dari resep aslinya. Oya, yang perlu diperhatiin juga di sausnya ini aku ga nambahin garam soalnya udah asyiinn kelamaan marinasi hahaha 🤦♀️ jadi kalo udah mateng abis goreng dicicip dulu biar bisa sesuaiin saosnya :3#PejuangGoldenBatikApron Dini Dwi Nastiti -
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Saus asam manisnya bisa diaplikasiin ke bahan lain selain ayam ya. Ayamnya di seasoning tapi keep it simple, biar tetep ada 'rasa' tapi gak over. Biar gak 'nabrak' sama saus asam manisnya. Saus asam manisnya bisa ditambah nanas, tapi beberapa bahan lain mesti dikurangi takarannya biar gak keaseman.. Hehe Astri -
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
#Recook_yunita_bursyahOlahan berbahan dasar dada ayam yang dibalur tepung terus digoreng lalu disiram saus asam manis rasanya enak banget,kaya makan menu prasmanan ditempat orang hajatan. Cara membuat dan bahan2nya mudah + simple banget,hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 23 mba yunita ramadiani bursyah. Saya ga pake nanas soale ga punya, penggunaan sayurannya pun saya kurangi menyesuaikan bahan2 yang ada di rumah saja.Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayam kuluyuk(asam Manis)#PR_Cincaylaah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5607306-ayam-kuluyukasam-manispr_cincaylaahSaya tulis disini resep sesuai yang saya masak aja, semoga bermanfaat. 😊😊#kookpaderJabodetabek#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Harusnya pakek dada fillet tapi saya fillet sendiri dari daging ayam yang ada di kulkas. Ini recook resepnya William Gozali ya Dapur Ulik -
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Menu Puasa Hari ke 5Hari ini niatnya mau masak sayur asem tapi jadi berubah haluan ke ayam kuluyuk setelah nonton youtubenya willgoz. Sorenya langsung eksekusi deh. Mantul jugaa beb, cuma agak sedikit dimodifikasi sesuai lidah saya Restu Tri Wulan -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11999571
Komentar