Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah yg agak besar untuk membuat adonan, wajan dan minyak untuk mennggoreng donat
- 2
Masukkan ragi dan 1sdm gula ke dalam gelas/mangkok kecil, aduk hingga larut kemudian tutup rapat, diamkan selama 5 menit tunggu sampai berbusa
- 3
Pisahkan kuning telur dan putih telur kemudian ambil kuningnya saja
- 4
Rebus kentang/dikukus sampai empuk kemudian dihaluskan menggunakan garpu
- 5
Masukkan 500gr tepung trigu ke wadah yang agak besar, masukkan kentang yg sudah di haluskan, masukkan, kuning telur, ragi yang sudah berbusa, permifan, susu bubuk dancow dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata
- 6
Setelah adonan rata adon menggunakan tangan hingga kalis. Setelah adonan kalis bentuk adonan menjadi bulat seperti bola kemudia tutup rapat diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang
- 7
Setelah adonan mengembang adon lagi sampai keluar udaranya. Setelah itu timbang adonan menjadi kecil-kecil kira-kira 4gr bulatkan seperti bola
- 8
Setelah semuanya berebentuk seperti bola tutup kembali menggunakan plastik diamkan selama 1 jam. Setelah didiamkan selama 1 jam, lubangi donat menggunakan jari dan goreng donat ke minyak yg sudah di panaskan (minyak jangan terlalu panas/api kecil saja)
- 9
Setelah donat berubah warna, angkat dan tiriskan.
- 10
Taburkan gula halus sebagai toping.
- 11
Donat siap di sajikan
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Request nya anak sulung ku 😘 mamanya goreng donat, dia asik bolak balik makan donatbya. alhamdulillah ludes dalam sekejap 😂
-
-
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang menul anti gagal.. bisa pke kentang / ubi /waluh. Klo saya suka pake kentang karena awet bisa bertahan agak lama.. hihiiHayuk diintip resepnya..
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang favorite anak2. Sering banget bikin jd sekalian aja buat jualan
-
Donat kentang Donat kentang
Punya kentang sisa sedikit bingung mau diapakan akhirnya dibikinlah donat kentang
-
Donat kentang Donat kentang
Bikin donat enak dengan bahan yang minimal banget tapi rasanya tetap endulll
-
Donat kentang Donat kentang
ceritanya mau buat cemilan untuk suami di kantornya,,,eeehhh riques suami mintanya donat kentang,sukanya klo donat buatan sendiri,alhamdulillaaahhh enak katanya😘😘😘
-
Donat kentang Donat kentang
Karena anak2 suka makan donat. Akhirnya jadi keseringan bikin donat
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini empuk banget, setelah beberapa kali trial and error. Ini yang paling perfect menurutku.Saking seringnya trial dan error, suami sampe ennek dengan donat 😂
-
Donat kentang Donat kentang
Donat adalah salah satu makanan kesukaan banyak orang. Bahkan banyak berbagai macam merk donat yang terkenal....Donat kentang ini tidak kalah enak nya loh dengan donat donat merk terkenal. Bisa pakai topping yang kita suka 😜
-
Donat kentang Donat kentang
Anakku yg umur 21 bulan susah makan. Tapi maunya cemilan. Akhirnya buat deh donat. Dan ini buatnya jam 9 malam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar