Bakso ayam homemade
Mengobati kangen pada makanan favorit 😁
Cara Membuat
- 1
Potong kecil" ayam fillet (karena lagi ga ada stok es batu, jadi saya pakai ayam yang beku) lalu blender 3 tahap bersama putih telur
- 2
Blender bawang merah goreng, bawang putih goreng, lada butir, garam, kaldu bubuk, baking powder sampai halus, lalu masukkan ke wadah ayam yang sudah di blender, tambahkan tepung tapioka, aduk rata
- 3
Siapkan air dalam panci masak sampai hangat, bulatkan adonan masukkan ke dalam air yang masih hangat, lakukan sampai habis, dan biarkan hingga air mendidih dan bakso mengapung, angkat bakso lalu masukkan bakso ke dalam air dingin sebentar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12005016






Komentar