Pempek tanpa ikan
Buat ngisi yg sedang libur #dirumahaja maunya yg gurih seger pedes....#weekendchallenge
#jelajahresepnusantara
Pempek tanpa ikan
Buat ngisi yg sedang libur #dirumahaja maunya yg gurih seger pedes....#weekendchallenge
#jelajahresepnusantara
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, garam, kaldu, bawang putih, merica bubuk dan air dalam panci. Aduk rata terlebih dahulu. Setelah merata nyalakan api sedang saja. Masak dengan terus diaduk hingga jadi adonan setengah kalis. Matikan api. Aduk2 hingga kalis
- 2
Setelah kalis. Masukkan dua butir telur. Aduk rata kembali
- 3
Tambahkan tepung tapioka. Aduk dan uleni hingga kalis dan dapat digilas
- 4
Siapkan tepung tapioka kering untuk taburan di tangan saat menggilingnya. Yang pempek lenjer giling silinder sesuai selera. Yang kapal selam ambil bulatan adonan, buat cekungan dg ibu jari, lalu isi dengan kocokan telur. Tutup donan dan rektkan.
- 5
Panaskan air hingga mendidih tambahkan 2 sdm minyak goreng. Masukkan adonan pempek yg sudah dibentuk. Rebus hingga mengapung. Dan biarkan sebentar supaya matang sempurna. Angkat tiriskan
- 6
Panaskan minyak. Goreng pempek hingga matang kecoklatan
- 7
Untuk cukanya, campur semua bahan. Lalu rebus biarkan agak menyusut dan kuah agak mengantal. Tes rasa. Lalu saring
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Sudah lama rasanya ga bikin ini si pempek , tapi karna tidak punya stok ikan tenggiri / rebon jd tanpa ikan²an pun jadi #DiRumahAja #WeekendChallenge
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Hr ini sebenar nya gak ada niat untuk bebikinan, cuma cuaca yg memaksakan sy ke dapur untuk bikin cemilan seadanya, jadilah pempek tanpa ikan(gak punya stock ikan).ini resep masih dr teman SMK ku dulu 1jurusan di tata boga, sama2 doyan masak dan doyan makan pasti nyaa😅😅 thx btw untuk resep nya beb risma, kenyeel,empuk, gak keras.😋😋😋😋
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
_Ahad 19 November, 2023_Liat mpekmpek jualan temen bolak balik bersliweran jadi pengen.. akhirnya bikin sendiri jadi banyak 😁 meski tanpa ikan rasanya tetep enak, yang tambah bikin enak itu kuah asam nya seger banget.Lumayan cocok buat ngemil di sore hari ini yang sekarang2 ini lagi di guyur hujan terus dan pengen ngunyah terus juga 😁#Cookpadcommunity_bogor
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Sudah lama cookmark tapi baru bisa dimasak beberapa hari yg lalu. Recook dr teh tati noerh. Sy tambahkan rebon biar ada aromanya. Kalau tidak suka bisa diskip. #seninsemangat #dapurayoe#diahayu_ap
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Dapet resep ini dari temen yang orang tua nya asli dari palembang, dan ternyata semudah itu membuat pempek tanpa ikan dan bahan yang sangat terjangkau. Cocok sekali buat cemilan di tanggal tua hehe
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Terobati rindu dengan kampung halaman, dengan pempek ikan yang enak2 dan tdk susah mencari ikan tenggiri atau gabus giling karna disini tidak ada penggilingan ikan 😌
-
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Source recipe from Bunda Olik. Tapi saya buat porsi setengahnya. Anak anak suka banget dan menghemat uang saat tanggal tua😁. Ya...walaupun bentuknya ga seperti pempek yang biasanya 😁.
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Karna suka makan pempekJdi termasuk sering buat jugaKebetulan anak suka banget nyemilBuatnya cepet,gak ribet lho :-)
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Udah bikin yg kedua kalinya nih pempek masih jatuh cinta bgt sama cuko'a yg khas nyontek resep dari bunda @Kineta izin reshare ya bun nih pempek ga pake ikan juga udah gurih banget ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar