Kailan Dua Rasa Simple

yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
sungai guntung, kepri

dulu di jkarta kalo makan di resto vegetus (vegetarian) selalu pesan menu ini... karena kangen jadinya dirumah buat inii.. rasanya lumyaan.. dan enak garing2.. hahaha ak resep tanpa bawang yah... dan klo bisa sehabis di masak langsung di makan biar enak garingnyaa.. kalo udh agak lama kadang dy bsa gk garing lagi.. 😁

Kailan Dua Rasa Simple

10 orang berencana membuat resep ini

dulu di jkarta kalo makan di resto vegetus (vegetarian) selalu pesan menu ini... karena kangen jadinya dirumah buat inii.. rasanya lumyaan.. dan enak garing2.. hahaha ak resep tanpa bawang yah... dan klo bisa sehabis di masak langsung di makan biar enak garingnyaa.. kalo udh agak lama kadang dy bsa gk garing lagi.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring kecil
  1. 2 bhkailan
  2. sejumputgaram
  3. secukupnyaminyak
  4. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci betsih kailan.. potong pisahkan antara daun dan batang... pada bagian daunnya buang tulangnya dan iris tipis2 daunnya.. utk bag batangnya sayat kupas kulit luarnya yah.. karena kulitnya ini keras.. klo dimakan nggk enak.. setelah itu potong sesuai selera. kalo saya potong serong

  2. 2

    Rebus air.. masukkan batang.. rebus sampai batang kailan sedikit lunak.. angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak kira2 1 sendok sayur... goreng irisan daun kailan dg api sedang.. aduk2 terus jangan smpai gosong.. jika warna sudah agak sedikit hijau tua dan daun sudah menciut.. di ketuk2 sudah garing.. angkat dan tiriskan.. taruh di atas tissu utk keringkan minyak... tabur sedikit garam..

  4. 4

    Panaskan 1sdm minyak, masukkan batang yg sudah di rebus.. tambah sedikit air.. masukkan garam, kaldu jamur aduk2 rata.. mendidih angkat...

  5. 5

    Tata di atas piring sesuai selera... makan selagi garing dan hangat yaahh.. makan bersama nasi hangat pun enaakkk. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
pada
sungai guntung, kepri
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa