Tumis Kacang Panjang Tempe

Ita Darwis
Ita Darwis @itadarwis
Bogor, Jawa Barat

Ikutan lagi #combongabibita tema sayuran hijau edisi Selasa ini, saya cuma bikin tumis kacang panjang campur tempe. Gak tau deh ini masuk kategori apa enggak, yang jelas kacang panjang kan hijau juga hehehe 😄 Biasanya tumisan ini saya cuma pake bumbu bawang iris, tapi hari ini pake bumbu halus stok bikin sendiri yang udah mau habis. Rasanya jadi gurih kemiri. #combongabibita_sayurhijau #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id #cookpadindonesia #resepmamaksita

Tumis Kacang Panjang Tempe

12 orang berencana membuat resep ini

Ikutan lagi #combongabibita tema sayuran hijau edisi Selasa ini, saya cuma bikin tumis kacang panjang campur tempe. Gak tau deh ini masuk kategori apa enggak, yang jelas kacang panjang kan hijau juga hehehe 😄 Biasanya tumisan ini saya cuma pake bumbu bawang iris, tapi hari ini pake bumbu halus stok bikin sendiri yang udah mau habis. Rasanya jadi gurih kemiri. #combongabibita_sayurhijau #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id #cookpadindonesia #resepmamaksita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ikat kecilkacang panjang dipotong 3 cm
  2. 1/2 papantempe dipotong dadu
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 1 irislengkuas geprek
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1/2garam
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1cabe merah iris
  10. Bumbu halus
  11. 3 butirbawang merah
  12. 2 butirbawang putih
  13. 1/4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai wangi. Masukkan kacang panjang, tempe, dan cabe. Aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu merata.

  4. 4

    Tambahkan air, masak sampai matang dan air sedikit menyusut. Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita Darwis
Ita Darwis @itadarwis
pada
Bogor, Jawa Barat
a mom * a teacher * an art enthusiast * a baker-wanna-be.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa