*Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang)*
Senin 13-04-2020... Karena dirumah ada tepung ketan hitam jadi recook resep lama ajalah. Dan resep lama itu hasil recookan dari mba Agnalia Hasbi... Kali ini aku buat lagi karena bolu ini dibuatnya tanpa pengembang, memang beda sih mengembangnya bolu dg pengembang dibandingkan dg bolu yg tanpa pengembang, tapi aku akan tetap setia dengan yg tanpa pengembang 😊 yeeaah... Dan yg ini aku buat dg ukuran 2x resep yg lama ya.
#CookpadCommunity_Depok
*Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang)*
Senin 13-04-2020... Karena dirumah ada tepung ketan hitam jadi recook resep lama ajalah. Dan resep lama itu hasil recookan dari mba Agnalia Hasbi... Kali ini aku buat lagi karena bolu ini dibuatnya tanpa pengembang, memang beda sih mengembangnya bolu dg pengembang dibandingkan dg bolu yg tanpa pengembang, tapi aku akan tetap setia dengan yg tanpa pengembang 😊 yeeaah... Dan yg ini aku buat dg ukuran 2x resep yg lama ya.
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan dulu kukusan. Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata. Campur dalam wadah telur, gula dan kental manis
- 2
Mixer hingga putih kental berjejak ± 15 menit kemudian turunkan speed mixer di yg terkecil, masukkan tepung ketan hitam secara bertahap (3x) aduk rata. Matikan mixer lalu tuang minyak goreng
- 3
Aduk balik dg spatula agar tidak ada minyak yg mengendap dibagian bawah adonan. Lalu tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dioles dg minyak goreng. Setelah itu kukus
- 4
Kukus dg tutup yg dibalut dg serbet bersih, kukus selama 30 menit. Matang, angkat dinginkan.
- 5
Keluarkan dari cetakan lalu sajikan dg toping sesuai selera.
Resep Serupa
-
-
Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok) Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok)
Punya tepung ketan item nganggur coba kita bikin bolu kukus deh.. Ini jadinya soft banget ya..
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Ini da bikinan beberapa minggu yang lalu cuma lom sempat dimasukkin ke cookpad..ini resep dari webnya mba Hesty..thanks ya mba dan ijin share 😊 da beberapa kali buat dengan resep ini karena ga pake pelembut ataupun pengembang..yuk cuss yg mau buat 🤗
-
Bolu kukus ketan hitam ekonomis (tanpa mixer) Bolu kukus ketan hitam ekonomis (tanpa mixer)
11/04/2019Source : Zha Annisa ZaharaNiat pengen bikin bolu ketan item dari sebelum hamil sampe sekarang hamil 6bln baru eksekusi hihi. Maju mundur sih soalnya ga punya mixer takut bantet gtu. Tapi nemu resepnya bunda Zha pake blender akhirnya bismillah berani nyoba. Langsung bikin 2x resep tp alhamdulillah berhasil. Yeeeyyy.. Suami sukaaaaaakkk😍😍
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Punya tepung ketan hitam Yg hampir kadaluwarsa. Harus cepet dieksekusi neh. Ini kali kedua bikin Kue dg resep Ini. Yg pertama gagal Karena aduk adonan nya kurang lama sehingga minyak nya belum tercampur rata. Kue nya Jadi basah di bagian tengah. Kali Ini berhasil, sampai aku bela2 in beli spatula jumbo busy aduk minyak di adonan. Tapi ga sia2 karena berhasil... Senangnya....
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Berhubung suamiku Lg sakit & gak mw makan nasi (katanya mual)......ya sudah sebagai seorang istri yg baik hati & tdk sombong aku bikinin bolu kukus ketan hitam ini 😄😄😄
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Assalamualaikum..😊 Paling suka sama olahan ketan, baik ketan putih maupun ketan hitam..Sudah lama ga makan bolu kukus ketan hitam dan akhirnya kesampaian juga bikin ini..😍 Resep ngintip di blog nya mb hestihhakim terima kasih resepnya, mb..ijin share yaa..🙏😊..source : hestihhakim
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Bolu ini sangat unik karena saat dimakan seperti ada butiran dilidah, padahal sebelumnya tepung sudah diayak,tpi teksture empuk dan rasanya 😋😋. Resep ini kuperoleh dari tikt*k di hp anakku,yg katanya menu bakulan yg banyak peminatnya tp aku lupa nama pemilik akun 😅,#PejuangGoldenApron3
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Ini bolu kesukaan suami, dan ga pernah bosen2nya makan bolu ini. Rasanya yang manis, lembut dan ga terlalu seret..
-
-
Bolu Kukus Ketan Hitam (Tanpa Margarin dan Santan) Bolu Kukus Ketan Hitam (Tanpa Margarin dan Santan)
Resep awalnya dari instagram @ riskajualiannaa. Terima kasih resepnya 😍
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Lagi pgn coba bkin bolu ketan item udh dr lama .bru sempet skrg nih bikin .kebetulan lg ujan,jd kayanya cocok nih buat cemilan dikala hujan hehe.lgsg cus deh kedapur bikin bolu ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar