Tahu gejrot

Ira Frappuchino
Ira Frappuchino @cook_Irazious

Karena tukang tahu langka di daerah rumah, jadi bikin aja deh

Tahu gejrot

15 orang berencana membuat resep ini

Karena tukang tahu langka di daerah rumah, jadi bikin aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10tahu sumedang
  2. Bumbu kuah
  3. 1gula aren
  4. 1 sdtasem jawa
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 150 mlair
  7. 1 sdtgaram
  8. Bumbu ulek
  9. 20cabe rawit ijo
  10. 4bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. Garam
  13. Gula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ulang tahu sumedang hingga Krispy

  2. 2

    Masukan air ke dalam panci, nyalakan kompor, masukan bahan-bahan kuah aduk hingga mendidih, angkat lalu saring

  3. 3

    Ulek kasar bahan-bahan semua, sedikit demi sedikit, tuangkan kuahnya. Tes rasa

  4. 4

    Potong segitiga tahu sumedang, siapkan di wadah, kalo ada sih pakai piring terbuat dari tanah liat.. siram dengan kuah nya, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Frappuchino
Ira Frappuchino @cook_Irazious
pada
akutuh bukan chef, ga pinter masak, tapi doyan makan, daripada beli jadi mendingan masak sendiri lebih bersih. Dan siapa bilang masak itu susah? masak itu gampang dan murah, lebih murah daripada kamu makan di restoran di Mall. Yang mahal itu keinginannya aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa