Tahu gejrot

Annisa
Annisa @annisa14
Depok

Hujan gini tiba-tiba mau tahu gejrot. Biasanya saya beli di abang-abang lewat di rumah mama. Kuahnya saya habiskan sampai bersih tak bersisa. Hehe. Disini gak ada, jadi buat sendiri deh. #PejuangGoldenApron3

Tahu gejrot

3 orang berencana membuat resep ini

Hujan gini tiba-tiba mau tahu gejrot. Biasanya saya beli di abang-abang lewat di rumah mama. Kuahnya saya habiskan sampai bersih tak bersisa. Hehe. Disini gak ada, jadi buat sendiri deh. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu apa saja. Lebih enak tahu kopong/sumedang
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 4 buahrawit ijo
  5. 1/2lingkar gula jawa
  6. 1/4 sdmgaram
  7. Sedikitgula pasir
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 1 bijiasem jawa
  10. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe.

  2. 2

    Larutkan asem jawa dan ambil airnya. Tuang ke dalam bumbu halus.

  3. 3

    Tambahkan bahan lainnya. Tes rasa. Potong-potong tahu yang sudah direbus/goreng. Masukkan ke dalam kuah sambil diulek lembut agar bumbu meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa
Annisa @annisa14
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa