Batagor / batakus saus kacang 👌🏻
Cara Membuat
- 1
Saus kacang : goreng kacang tanah. Cabe merah, cengek, dan bawang putih di rebus.
- 2
Campurkan kacang tanah yang sudah digoreng, cabe merah, cengek, bawang putih dan air (tidak perlu semua) ke dalam blender. Setelah halus masak saus kacang ke dalam panci, lalu tambahkan sisa air. Masukkan daun salam, gula pasir, gula merah, dan garam. Aduk" hingga merata. Diamkan tapi sesekali di aduk. Bila sudah mengental dan rasa sudah pas. Matikan kompor. Saus sudah jadi.
- 3
Batagor : cingcang daging. Masukkan daging yang telah di cincang, telur, ladaku, ketumbar, gula pasir, kecap asin, kecap manis, minyak, ke dalam blender/ food Processor. Adukk hingga rata dan halus.
- 4
Pindahkan ke wadah, dan campur kan dengan tepung tapioka, aduk hingga merata.
- 5
Siapkan pangsit, potong menjadi 4 bagian. Lalu masukkan adonan ke dalam pangsit.
- 6
Batagor siap di goreng/ dikukus.
- 7
Lalu sajikan batagor yang telah di goreng/dikukus, siram dengan saur kacang. Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor saus kacang Batagor saus kacang
Bikin cemilan sendiri dirumah karena emang doyan ngemil dan njajan, daripda beli jauh mending bikin sendiri bisa makan sekeluarga sepuasnya
-
-
Batagor Saus Kacang Batagor Saus Kacang
Karna suami pulkam agak lama , karna kantor lockdown jd #WFH setiap hari mesti ada cemilan dong , harus puter otak spy setiap hari ada selingan makan 😊
-
-
Batagor Saus Kacang Batagor Saus Kacang
gara2 pengen makan batagor pake saus kacang tapi pas beli g sesuai ekspektasi akhirnya coba buat sendiri deh😃
-
Batagor Saus Kacang Batagor Saus Kacang
Waktu kuliah Batagor saus Kacang adalah cemilan favoritku. Minggu lalu karena kangen cemilan ini, aku jadi mencoba membuat sendiri. Membuatnya mudah dan hasilnya enak sekali. Jadinya malam-malam menikmati Batagor saus Kacang dengan suami.. Yummyy :9Untuk resep saus kacang dari selai kacang bisa dilihat disini: http://dapurmasak.com/resep/5218-resep-sate-ayam-saus-kacang?ref=user_profile
-
Batagor bumbu kacang Batagor bumbu kacang
Efek dirumah aza,,bikin aura kerakusanku (rakus makan)memuncak.tiap harinya ada aza yg ingin dibuat..baru inget ada kulit pangsit dikulkas.ya sudahlah aku bikin batagor aza..
-
Saos kacang batagor Saos kacang batagor
Karena kapan hari pas waktu bikin batagor belum sempat buat bumbu saos kacangnya,kali ini saya sempatkan prepare resep nya bunda...Monggo di cobain resepnya...
-
-
Batagor bumbu kacang Batagor bumbu kacang
kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar