Sebut saja seperti itu, ini olahan daging dengan tujuan mau dibikin selat solo, tapi gak tau resepnya, cuma tau rasanya karena dulu sering beli. Nah ini nyobain kali jadi selat solo, ehh.. Rasanya malah kaya semur solo. Wis lah...Biar keren kita kasiih nama Bistik Daging, Bissssaaa ajaaa....

jujur sebenernya gga tau nama yang cocok apa, tapi ini resep turun temurun keluarga yang dinamakan "bistik daging"rasanya enak dan segar, cocok dimakan di segala musim, karena kuahnya yang hangat empuknya daging dan tambah lengkap lezatnya karna ada tahu dan kentang. mau pakai nasi atau gga tetep nikmat,resepnnya pun sangat mudah, lagi-lagi memang aku share resep yang gampang banget dan ga perlu banyak bumbu,.jadi pas banget buat yang pertama kali belajar masak bisa langsung praktek...langsung aja yuk catat resepnya #menusahurbuat kalian yang penasaran langsung aja kunjungi channel youtube ku di : Yulliez Bulania TVini link nya : https://youtu.be/PVdQT-2Ass0

Favorit seisi rumahku

Lebaran kali ini tidak bisa mudik karena krisis korona. Ibuku mengikhlaskan anaknya tidak pulang lebaran. Takut kalau semua orang sekampung kena korona saat anaknya yang super duper cantik (dulu katanya) ini mudik, nanti disalahkan.Saat kutanya mau masak apa aja untuk lebaran, beliau pun menjawab, “kare ayam, kare tahu tempe, bistik daging, dan bakso”. Jadilah sehari sebelumnya saya nyicil masak masakan yang sama seperti beliau.Kali ini saya bagi resep dari ibuku. Sebenarnya beliau hanya memberi tahu apa saja bumbu-bumbunya. Saat kutanya takaran, beliau hanya menjawab “dikira-kira saja. Yang pinter gitu loh!!!!” 🤪 Saya pun hanya nyengir.—————————————————————Saya hanya memakai setengah cabai besar karena ada mertua yang sedang berkunjung (kebetulan kebijakan di Belanda mulai longgar. Maksimal kami boleh menerima tamu 3 orang). Di foto tinggal 2 potong. Ludes. Lupa difoto sebelum disantap. Mumpung belum kehabisan, difoto dulu.Menurut mertua cowok dan cewek bistik ini enak banget. Mertua cowok juga menambahkan kalau tekstur dagingnya juga pas. Ga keras dan ga hancur. Ternyata memakai jam weker ada hikmahnya juga. Bisa diulang lagi lain kali hahaha... (padahal aslinya biar bisa melakukan hal-hal lain di dapur 😅)

Resep ala2 bubu Wiwik hehehe,😁😁😁

Sebenarnya saat kecil dulu, ibu lebih sering menyajikan olahan ayam. Mungkin karena harga daging sapi lebih mahal dari ayam 😂😂😂Jadi,kalau ibu masak daging, selalu terkenang jelas😙 resep yang satu ini juara,gk ribet tapi bikin makan nambah...hehehehe#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu