Terong Penyet Sambel Mentah

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 buahTerong ungu/hijau
  2. 7cabe rawit
  3. 10cabe merah
  4. 3bawang merah (kecil)
  5. 2bawang putih (kecil)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong lalu di goreng sampai matang

  2. 2

    Uleg cabe, bawang merah dan putih. Tambahkan gula dan garam. Uleg kasaratau halus sesuai selera

  3. 3

    Masukan terong yg baru saja diangkat dr wajan lgsg ke cobek.. aduk rasa dan agak dipenyet2.. Jadiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AderaAhma Sasmita
AderaAhma Sasmita @adera_amarmy
pada
Bungo Jambi
resep-resep yg aku tulis adalah untuk mencatat takaran2 bumbu di setiap masakan ku karena aku sedang mulai meninggalkan MSG. Jadi butuh bgt takaran yg pas di lidah. tp aku pakai kaldu bubuk non msg atau kaldu jamur totole.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa