Semur Daging, Kentang & Telur (spesial bumbu Ngoh Hiong)
Lagi-lagi karena #WFH, putar ide eksekusi daging dan kentang yang sudah beberapa hari belum juga diolah. Si Mama minta bikin semur, tapi maunya semur yang gak biasa #lah. Lihat2 contekan semur dari teman-teman cookpad, akhirnya jadilah semur ini. Yang istimewa adalah saya tambahkan bumbu Ngoh Hiang / Chinese Five spices *tenang, ini #halal. Jadi rasanya selain gurih, manis dan sedikit pedas, ada wangi herbs yang enak sekali. Enjoy ✌😊
Semur Daging, Kentang & Telur (spesial bumbu Ngoh Hiong)
Lagi-lagi karena #WFH, putar ide eksekusi daging dan kentang yang sudah beberapa hari belum juga diolah. Si Mama minta bikin semur, tapi maunya semur yang gak biasa #lah. Lihat2 contekan semur dari teman-teman cookpad, akhirnya jadilah semur ini. Yang istimewa adalah saya tambahkan bumbu Ngoh Hiang / Chinese Five spices *tenang, ini #halal. Jadi rasanya selain gurih, manis dan sedikit pedas, ada wangi herbs yang enak sekali. Enjoy ✌😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging, kentang dan telur. Daging saya potong mjd 8 potong (ukuran sedang), cuci dgn air mengalir, rebus dgn api kecil sekitar 1 jam (dgn pressure cooker sekitar 15 menit). Kentang saya potong mjd 6 potong. Goreng setengah matang. Telur saya rebus 15 menit, setelah itu kupas dan goreng hingga kecoklatan.
- 2
Semua bumbu halus saya mixer dengan sedikit air. Giling hingga betul-betul halus.
- 3
Tumis bumbu halus dgn minyak goreng hingga wangi semerbak sepanjang hari dan berwarna matang. Masukan bumbu perasa. Tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih, masukan daging. Tunggu 3 menit masukan telur dan terakhir masukan kentang. Pilih konsistensi kuah yang diinginkan. Saya prefer agak kental (didihkan selama sekitar 15 menit api sedang). Selamat mencoba ♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Daging, Tahu, Kentang Semur Daging, Tahu, Kentang
Ini enak banget dan berempah 🤤.Nemu resep di IG, dan langsung cocok. Aslinya hanya pakai kentang. Karena biasanya doyan semur tahu, jd di cemplungin tahu sekalian 😊👍Recipe source : IG @dee_devina
-
Semur daging,kentang,telur Semur daging,kentang,telur
Isi dari semur bisa disesuaikan keinginan😁🙏
-
Semur Daging, Telur & Kentang Semur Daging, Telur & Kentang
#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#KapsulAjaib#LaukPaukSehat
-
Semur Daging, Tahu & Kentang... Semur Daging, Tahu & Kentang...
Di kulkas ada stock Daging, tahu dan Kentang dibuat mix aja yuk dan Alhamdulillah anak” dan suami suka banget.... 😍
-
Semur daging, kentang, telur Semur daging, kentang, telur
Semur ini rasanya light/enteng soalnya bumbunya hanya bawang merah sm bawang bombay saja. Aslinya sih resepnya buat anak-anak hehe tapi sy juga suka karena ga ribet.
-
Semur daging, kentang dan telur Semur daging, kentang dan telur
Niatnya bikin semur daging yg berkuah, tapi apalah daya ditinggal cuci piring dan kuahnyapun amblas, jadinya malah kyk rendang hahahahahaAnyway happy cooking
-
Semur Daging with Tahu, Kentang & Telur Semur Daging with Tahu, Kentang & Telur
Ini salah satu Favorite di Keluargaku, Suami dan anak suka banget ini 😉Alhamdulillah kalau Suami dan anak suka senang sekali dan membuat sy semakin semangat memasak makanan yang insya allah bersih dan sehat untuk mereka ❤#cookpadcommunity_tangerang#TeamTress#SatuResepSatuPohon
-
Semur Daging+tahu+kentang+telur Semur Daging+tahu+kentang+telur
Lagi pengin masak yang daging2 akhir eksekusi semur daging plus...plus..karna suami juga request semur daging.Alhamdulillah rasanya pas dan sedap..eunak.#Selamatmencoba
-
Semur Daging & Kentang Semur Daging & Kentang
Pengalaman pertama masak daging sendiri. Emang gak terlalu suka sama daging soalnya. Berhubung lagi Idul Adha dan dapet jatah daging, jadi deh masak semur. Tadinya pengen bikin tongseng, tapi Suami pengennya semur aja dulu. Karena emang dia yang nanti bakal ngabisin, ya udah deh, jadi Semur Daging Kentang yang dijamin endeus banget. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
-
Semur (Daging, Tahu, Telor, Kentang) Semur (Daging, Tahu, Telor, Kentang)
Ketika suami batuk flu dan menghindari yang goreng2. Istrinya cari akal biar nggak bosen makan telur rebus aja akhirnya dibuat semur deh.
-
Semur Daging & Kentang (versi santan) Semur Daging & Kentang (versi santan)
masih ada stok daging saat Idul Adha yukk kita buat menu simpel "Semur Daging"Kalau aku masak SEMUR DAGING & KENTANG resep dari mba yuni emma dan aku modifikasi sedikit dengan menambahkan sedikit santan#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CocomtangPost#ceritadapurhariini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar