Perkedel kentang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang,kira" 300gr
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. Sedikitmerica bubuk
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. 2 lembarSeledri
  8. 1 lembardaun bawang
  9. Minyak goreng
  10. 1 butirtelur/secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis kentang,cuci bersih lalu goreng dalam minyak panas.tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu,sisihkan.ulek kentang yang sudah digoreng hingga halus,lakukan sampai kentang habis.

  3. 3

    Campur kentang yg sdh diulek dengan bumbu halus seledri daun bawang,aduk merata & koreksi rasa.bentuk bulat" atau sesuai selera

  4. 4

    Kocok lepas telur,celupkan perkedel k dalam telur lalu goreng hingga kecoklatan

  5. 5

    Angkat n sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilik Suryani
Lilik Suryani @cook_19075407
pada
Palu Sulawesi Tengah

Komentar

Resep Serupa