06. Risol Mayo 🌮

Denty Ratna Sary
Denty Ratna Sary @dentyratna
Bandung

kelamaan wfh tu kebayang ini itu, mau beli kemana gatau.. yowis go to dapur uyek uyek di kulkas deh.. gampang bgt! cuma niatnya harus pool nih karena lumayan pegel 🤭

06. Risol Mayo 🌮

17 orang berencana membuat resep ini

kelamaan wfh tu kebayang ini itu, mau beli kemana gatau.. yowis go to dapur uyek uyek di kulkas deh.. gampang bgt! cuma niatnya harus pool nih karena lumayan pegel 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 30 mlsusu cair
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bahan Isian
  6. 100 grammayonaise
  7. 100 gramsauce sambal
  8. 100 gramsauce tomat
  9. 2 butirtelur rebus
  10. 3 buahsosis (ayam / sapi)
  11. 1 bungkuskeju mini (potong kecil2)
  12. Bahan Pelapis
  13. 1 butirtelur
  14. 200 gramtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah / mangkok besar, masukan semua bahan kulit risol (terigu, telur, susu cair dan garam) di aduk menggunakan baloon whisk hingga tercampur rata, kemudian saring adonan biar lembut (kalo aku ga di saring sih)

  2. 2

    Panaskan pan anti lengket, jika sudah panas pakai api paling kecil. ambil adonan kulit risol (sesendok) tuang pada pan sampai rata (kalau bisa tipis yaa) masak hingga matang dan warna cantik, di balik biar merata (di balik pelan2) jika sudah matang di angkat. dan lakukan berulang sampai adonan habis

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit risol, susun isian dengan telur, sosis, keju, sauce sambal / tomat dan mayonaise. Lipat (mau bentuk lonjong/kotak/segitiga pun boleh). Jika sudah di lipat sisihkan. Lakukan berulang sampai kulit risol habis

  4. 4

    Celupkan risol ke dalam telur yg sudah d kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung panir sampai terbalut semua risolnya. Jika sudah masukan ke dalam kulkas kurang lebih 20 menit agar tepung panir nge set dgn kulit risolnya

  5. 5

    Siapkan minyak hingga panas sampai meletup letup lalu kecilkan api, dan goreng risoles sampai kecoklatan. Tadaaaa risol enak niih panas panas di sajikaan🌮😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denty Ratna Sary
Denty Ratna Sary @dentyratna
pada
Bandung
I’m happy wife, happy cook and happy woman💖👩🏻‍🍳ig : @dentyratna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa