Pempek Dos Isi Sosis
Perjalanan bikin pempek ini #dirumahaja tu penuh liku dan drama xixixi .. nanti deh Bian ceritain di behind the scene .. seru lah itu pokoknya
.
Alhamdulillah .. cuko nya kali ini mantap pake bingits!! Karena pakai gula aren asli dari Curup .. mantap👍👍.. bisa pesen loeh di @ginrinshop
.
Dan ga nyangka .. pake bahan seadanya aja jadilah pempek ini .. mengobati rasa kangen jajan hehe
Pempek Dos Isi Sosis
Perjalanan bikin pempek ini #dirumahaja tu penuh liku dan drama xixixi .. nanti deh Bian ceritain di behind the scene .. seru lah itu pokoknya
.
Alhamdulillah .. cuko nya kali ini mantap pake bingits!! Karena pakai gula aren asli dari Curup .. mantap👍👍.. bisa pesen loeh di @ginrinshop
.
Dan ga nyangka .. pake bahan seadanya aja jadilah pempek ini .. mengobati rasa kangen jajan hehe
Cara Membuat
- 1
Pempek : campur air, garam, kaldu bubuk dan tepung terigu, aduk rata, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menyerupai bubur, angkat
- 2
Masih dalam kondisi hangat, campurkan kocokan telur, aduk rata
- 3
Lalu tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata
- 4
Bentuk adonan bulat lalu dilonjongkan (untuk pempek adaan)
- 5
Bentuk adonan bulat lalu bentuk menyerupai mangkok, masukkan sosis, lalu rekatkan ujung-ujung nya (untuk pempek kapal selam)
- 6
Rebus air ditambah sedikit minyak, dan rebus pempek dos hingga matang atau mengapung, tiriskan
- 7
Goreng pempek hingga matang krispi
- 8
Cuko
- seduh ebi dengan air panas, lalu tiriskan - 9
Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan ebi, masak hingga agak kering, angkat, sisihkan
- 10
Rebus air, gula aren, gula pasir dan air asam jawa, masak hingga mendidih
- 11
Tambahkan tumisan bawang putih dan ebi serta garam, tes dan koreksi rasa, matikan kompor
- sajikan
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Sosis Pempek Dos Sosis
Pempek Dos Sosis, endeusss🥰Source: @myhomemadefood#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_ikap#cookpadcommunity_palembang#wongkitopulangkampung#pejuanggoldenbatikapron#18#9
-
122. Pempek Dos Isi Sosis 122. Pempek Dos Isi Sosis
Malam2 pengen bikin camilan buat anak-anak. Anak2 minta dibikinin pempek kesukaan mereka. Ada persediaan sosis di kulkas jadi kita bikin isi sosis aja. Dengan isian #SerbaSosis, pempek dos jadi makin kaya rasa dan makin mantap. Meski tanpa ikan dan termasuk resep #AntiRibet, tapi pempek dos isi sosis ini gak kalah rasanya dengan yang mahal. Untuk resep cukonya bisa liat di resepku yang lama ya, resep nomor 110. Tips : pastikan pakenya sagu tani, jangan pake sagu biasa ya, nanti pempeknya jadi berwarna kehitaman#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan
-
-
Pempek dos isi sosis Pempek dos isi sosis
Seperti biasa memaksimalkan bahan yang ada di rumah 😁
-
Pempek dos isi sosis Pempek dos isi sosis
Pengen buat pempek yang gampang buatnya gak pakai ikan
-
Pempek dos sosis Pempek dos sosis
resep adonan pempeknya nyontek dari resep pempek dos nya ce @xanderskitchen untuk isiannya aku ga isi sama telur tapi sama sosis, Alhamdulillah semuanya suka termasuk anakku (yang tangannya tertangkap di foto ini hihi)
-
Pempek Dos Isi telur & sosis Pempek Dos Isi telur & sosis
Udah dari 2 minggu yg lalu mau recook pempek dos, baru bisa hari ini🤭..walaupun tanpa ikan tetap enak, langsung habis sekali bikin hanya dalam hitungan jam 😁🤭. Alhamdulillah anak² & Suami suka 🥰😘😘.Recipe : Diana Nurjanah ( Pempek) Ibu mertua ( kuah)
-
Pempek dos sosis Pempek dos sosis
Ini resep pempek dos andalan, recook dari Farah Quin, aku modifikasi dikit dengan pakai sosis, kesukaan anak2.#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_palembang
-
Pempek Dos Isi telur Pempek Dos Isi telur
Pempek yang diolah tanpa ikan, lembut dan enak. Cocok buat yang vegetarian#CookpadCommunity_Palembang
-
Pempek Dos isi Sosis dan Keju Pempek Dos isi Sosis dan Keju
Anak2 suka banget kalau pempek di isi beginian. Mereka ga brenti2 nyemilin terus. Bahan adonan pempek nya sama persis dengan bahan pempek pistel yang udah ada di resep aku. Cuma beda di isiannya aja.Cucok nih buat menu takjil nanti😊#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe10#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon
-
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Pagi ini sarapannya pempek lengkap dengan cuko. Berhubung gak ada ikan di freezer, jadinya cm bisa bikin pempek dos isi telur aja yang gampang.
-
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Pempek ini mudah banget dibuatnya, ga pake ikan ya buibu dan sebagai pengganti adonannya cuma di tambah telur aja. Untuk masalah tingkat kepedasan dan keasaman kuahnya bisa di sesuaikan dengan selera masing2 ya. Jadi takaran resepnya bisa buibu atur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar