Cara Membuat
- 1
Kupas ubi jalar potong kecil2 lalu cuci
- 2
Rebus ubi jalar kurang lebih 10 menit / kira2 sudah empuk lalu angkat
- 3
Haluskan ubi jalar
- 4
Masukkan tepung kanji, gula pasir dan sedikit air ke wadah ubi jalar yg sudah dihaluskan lalu aduk2 sampai merata dan tidak hancur untuk di bentuk
- 5
Iris tipis2 gula merah
- 6
Bentuk pipih adonan ubi jalar lalu beri isian gula merah lalu bulatkan bentuknya / sesuai selera
- 7
Siapkan air mendidih lalu masukkan kelepon ke dalam rebusan air biarkan sampai kelepon mengambang lalu angkat dan tiriskan, lakukan begitu trs sampai kelepon habis. (Rebusnya dikit2 ya biar gk hancur/ bentuknya jelek)
- 8
Siapkan kelapa parut beri sedikit garam halus, aduk rata
- 9
Bauri kelepon dengan kelapa parut lalu sajikan dan siap dinikmati☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kelepon ubi jalar pandan Kelepon ubi jalar pandan
Kecil tapi enak, gampang dan lezat Ainun Na'imah Kurniawan -
-
Kelepon ubi Kelepon ubi
Paling suka deh makan kelepon apalagi dari ubi. Buatnya simple gak ada ribet. Kreasikan dengan isian keju melt makin mantul. Mantab betul😄 Khusnul Imamah -
Kelepon ubi Kelepon ubi
Kelepon ubi ungu, pertama kali buat langsung sukses... Alhamdulillah enak..... 🍃🌼ayu nurkhayati🌼🍃 -
-
-
Kelepon ubi Kelepon ubi
Kelepon ubi rasa enak empuk dan setiap gigitan bikin nagih....Zhafirah Jubaedah Zhafran
-
Kelepon ubi Kelepon ubi
Ceritanya lagi ngidam kelepon & bawaanya pengen bikin sendiri.HmmmmBaby jaman now nihh...Cari² di cookpad ketemulah resepe bu esti rahayu.. sofiyyatul aini -
-
-
Kelepon Ubi jalar kuning Kelepon Ubi jalar kuning
Bosen masak ubi rebus Mulu...buka2 cookped Nemu resep... Hee bikin klepon juga ahh.. ternyata rasa nya wenaakkkk 😉😉😚 Sah_wyd -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar