Marble cake

Nadya Febri
Nadya Febri @cook_10177351
Ambarawa, kab.semarang

MARBLE CAKE

Marble cake

4 orang berencana membuat resep ini

MARBLE CAKE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirputih telur ayam
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdtvanilla essence
  4. 1 sdmovalet
  5. 100 grtepung segitiga
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 1 sdtbaking powder
  8. sejumputgaram
  9. 50 grmentega leleh
  10. 50 mlsusu cair
  11. 30 grchocochip
  12. 50 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan gula pasir, putih telur, ovalet, dan tambahkan vanilla essence agar bau telurnya tidak amis. Mixer hingga kaku, jika dibalik wadah baskomnya tidak tumpah. Disebut dengan meringue/souffle

  2. 2

    Masukkan bahan kering atau bahan tepung, yaitu tepung segitiga, baking powder, dan garam dicampur jadi satu. Lelehkan margarine

  3. 3

    Jika bahan souffle / meringue sudah jadi, masukkan bahan kering / bahan tepung sambil dimixer

  4. 4

    Masukkan ke dalam mixer perlahan-lahan susu cair dan margarin leleh secara bergantian.

  5. 5

    Siapkan loyang bulat yang tengahnya berlubang, buat ukurannya sesuai aja. Jangan lupa diolesi margarine dan taburi tepung segitiga agar campur merata

  6. 6

    Mixer adonan hingga tercampur, ambil sedikit adonan diberi pewarna coklat untuk hiasan diatasnya. Lalu dibentuk bunga

  7. 7

    Oven selama 45 menit dengan suhu 180°C. Jika mau mengoven diperkirakan 20 menit di awal dilihat dulu, ditambah 10 menit lagi, ditambah 10 menit lagi, dan 5 menit lagi. Tiap menitnya dicek dengan tusuk gigi jika belum matang atau adonan masih nempel ditusuk gigi, disarankan ditambah 5 menit agar matang maksimal

  8. 8

    Jika sudah matang, keluarkan dalam oven diamkan agar dingin, lalu keluarkan dalam loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Febri
Nadya Febri @cook_10177351
pada
Ambarawa, kab.semarang

Komentar

Resep Serupa