Masih ada sisa jagung di kulkas langsung dibikin bakwan saja. Teksturnya krenyes garing, manis dari jagung. Komposisi tepungnya kelihatan lebih sedikit dibanding jagung sehingga lebih kerasa jagungnya dibanding cuma makan tepungSource : xanderskitchen#berburucelemekemas#resolusi2019

Kalau di bandung, seringnya bikin perkedel jagung. Kalau di banjarnegara, bikinnya bakwan jagung. Sama2 terbuat dari jagung, dan bumbunya pun sama. Hanya yg satu jagungnya diulek, satunya lg jagungnya hanya di pipil dengan pisau, hehe dua duanya enak.

Ini resep bakwan jagung dr mamaku... dan aku lebih suka bakwan jagung yg ky ini campuran terigunya cma dikit hanya utk menyatukan aja agar tdk buyar pas di goreng. Dan jagungnya jg dihaluskan tdk berbentuk utuh gitu.Kalau mau diksh toping udang diatasnya jg bisa... enakk kok.

Gegara dibeliin bakwan jagung cm sedikit kemarin..jadi hari ini bikin aja dah..sekalian belanja di #BelanjaIdeDiPasarCookpad beli jagung, tepung terigu dan telur mayan dah dapat 12 buah..siapa tau abis ni dapat #SutilCookpad 🤣#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad

ceritanya..gigi saya banyak bolong dan susah ngunyah yang keras2. nah senasib dengan Ibu Mertua. Salah satu solusinya kalau masak bakwan jagung, tidak pernah dipipil. tapi kami parut sampai bulir jagungnya pecah dan jumlah telornya kita banyakkin agar empuk. Hasilnya bakwan jagungnya "menul menul" , rasanya sangaat lezat (rasa tepung dan jagung dan semua bahan terasa bercampur dengan pas). Akhirnya resep ini jadi favorit kami sekeluarga. selamat mencoba ya :)

Klo buka puasa suami itu sukanya ngemil... si adek jg ikut2an ngemil... biasanya gorengan beli😁.. tp suami bilang rasanya g mantep... gak kayak masakan sendiri..ckikikkk... alhasil sore2 mulai deh eksekusi...Cus goreng2... bakwan jagung renyaah 😄

Bakwan jagung kesukaan suami 😊 buat saya si jd sekitar 15 potong bakwan jagung..

Pengen makan yg kriuk2 kan malam2 gini? Bikin bakwan jagung aja nih yg gampang

Karna masih ada separuh jagung dan sedikit daun bawang saya buat saja bakwan jagung... Saya tepungnya juga tidak pakai tepung bakwan.. Adanya tepung sajiku serba guna maka saya manfaatkan juga...ternyata enak 😄

Gorengan beginian nih termasuk yang mahal. Kalaupun ada yg jual 2000-an sebiji itu juga jagung ama wortelnya dikit banget banyakan tepungnya. Padahal sy n anak2 suka makan bakwan jagung..kuy lah bikin sendiri..biar puas n hemat.

Resep bakwan jagung ini teksturnya kriuk tapi nggak keras (saya pernah makan bakwan jagung yg memang crispy tp digigit bunyi pletak pletok). Bertepung, tapi juga nggak berat adonannya. Jadi rasa jagungnya masih mendominasi

Hari ini giliran gorengan ya, ini rasa2 perkedel jagung sih..beda nya kalau di perkedel jagung banyakan jagung nya drpd tepung nya, Trus jagung nya setelah di pipil, digiling kasar..kalau di bakwan jagung banyakan tepung daripada jagung nya, Trus jagung nya dibiarin aja Gede gitu..