Gurita pedas manis

Maurizki Muga
Maurizki Muga @cook_17159770
Banyuwangi

Salah satu makanan favorit

Gurita pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggurita
  2. 6 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 9 bijicabe rawit
  5. 2 bijicabe merah
  6. 1 ruaslaos
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdmpenyedap rasa
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan gurita, cuci gurita dengan air dan garam sampai busanya hilang

  2. 2

    Rebus gurita yang sudah dibersihkan +/- 30 menit

  3. 3

    Sambil menunggu gurita masak, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri

  4. 4

    Setelah gurita masak, tiriskan lalu potong sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, dan laos hingga harum

  6. 6

    Masukkan gurita yang sudah dipotong - potong lalu aduk rata

  7. 7

    Masukkan gula, penyedap rasa dan air tunggu sampai mendidih (koreksi rasa)

  8. 8

    Masukkan kecap manis, tunggu sampai air dan bumbu sampai meresap

  9. 9

    Gurita pedas manis siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maurizki Muga
Maurizki Muga @cook_17159770
pada
Banyuwangi
Wife's to be❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa