Ayam kecap

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam potong kecil
  2. 8 siungbawang merah, rajang halus
  3. 5 siungbawang putih, rajang halus
  4. 6 sdmkecap manis
  5. 4 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 300 mlair
  10. 2 sdmminyak untuk menumis
  11. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Ayam, rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 30-60 menit. Kemudian goreng semua Ayam, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah Dan bawang putih. Jika sudah harum tambahkan air, kemudian gula, garam, merica, kecap manis, saos tiram koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan Ayam, aduk2. Koreksi rasa

  4. 4

    Biarkan hingga mendidih Dan kuah berkurang 1/4 nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ulfa chairunnisa
ulfa chairunnisa @chairunnisaulfa
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa