Salted egg chicken creamy

Lucia Maretha
Lucia Maretha @luciamaretha08

Karna lagi lockdown tapi pengen salted egg chicken eatlah, akhirnya iseng coba dan enak moms

Salted egg chicken creamy

Karna lagi lockdown tapi pengen salted egg chicken eatlah, akhirnya iseng coba dan enak moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sendok makanTerung maizena
  2. 8 sendok makanTepung terigu
  3. 500 gramDada filet
  4. 250 mlSusu full cream
  5. Keju leleh
  6. 2 sendok makanUnsalted butter
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 gelasAir dingin
  9. Minyak goreng
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 buahtelur asin (ambil kuningnya saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 6 sdm tepung maizena dan 6sdm tepung terigu (untuk adonan kering)

  2. 2

    Kemudian masukan 2 sdm tepung maizena dan 2 sdm tepung terigu lalu berikan air sedikit (untuk adonan basah)

  3. 3

    Potong potong dada ayam sesuai ukuran yang diinginkan

  4. 4

    Kemudian masukan dada ayam ke adonan tepung basah kemudian ke adonan tepung kering (1 kali saja)

  5. 5

    Panaskan minyak sampe benar benar panas. Lalu masukan ayam yang sudah dilumuri tepung. Tunggu hingga warna menjadi kecoklatan setelah itu tiriskan

  6. 6

    Kemudian siapkan bahan bahan untuk membuat saos salted eggnya

  7. 7

    Ambil kuning telor asin, kemudian hancurkan sampe halus dan tambahkan air panas sedikit dan cincang bawang putih

  8. 8

    Lalu panaskan unsalted butter kemudian bawang putih cincang sampe harum dan masukan susu full cream dan keju leleh. Aduk hingga kental, kemudian masukan telur asin yg sudah di beri air panas tadi. Aduk aduk hingga kental dan masukan ayam yg sudah digoreng tadi

  9. 9

    Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucia Maretha
Lucia Maretha @luciamaretha08
pada
Dental Medical Student🌈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa