Donat Kentang Topping Glaze

📸Almayra_memey (Ny.Astuthie Setiawan)
📸Almayra_memey (Ny.Astuthie Setiawan) @dapoeras2tie
Wonogiri Jawa Tengah

Pertama x bikin donat waktu kakak kira2 umur 8 bulan sekarang dah mau 7th aja.. Waktu itu emang niat banget buat dijual, bentuknya masih amburaduul lama kelamaan nemuin resep cocok, resep dibawah gabungan dr resep2 fav yg dah aku modif sampai jadi menu donat andalan alaa akuu 😘

Donat Kentang Topping Glaze

Pertama x bikin donat waktu kakak kira2 umur 8 bulan sekarang dah mau 7th aja.. Waktu itu emang niat banget buat dijual, bentuknya masih amburaduul lama kelamaan nemuin resep cocok, resep dibawah gabungan dr resep2 fav yg dah aku modif sampai jadi menu donat andalan alaa akuu 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcakra
  2. 1 btrkuning telur
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdmfernipan
  5. 1 sdtsp
  6. 1 buahkentang kecil
  7. 4 sdmmentega
  8. Sejumputgaram
  9. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dan garam,lalu tambahkan kentang yg sudah di kukus,

  2. 2

    Kemudian masukan kuning telur aduk dan remas sampai rata

  3. 3

    Masukan fernipan n gula (ini yg jadi kunci keberhasilan donatnya, seduh fernipan gula dg air hangat2 kuku sampai berbuih)

  4. 4

    Aduk dan remas2 sampai menyatu tambahkan mentega dan uleni sampai rata semua, terakhir masukan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan tutup dg serbet basah sampai mengembang.

  5. 5

    Bentuk bulat dia kan lagi 5-10 menit

  6. 6

    Goreng api sedang

  7. 7

    Hias dg glaze

  8. 8

    Nikmati bersama minuman hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
📸Almayra_memey (Ny.Astuthie Setiawan)
pada
Wonogiri Jawa Tengah
polite women
Lebih banyak

Komentar (2)

Rini Raditya
Rini Raditya @cook_15208820
1 mika d jual pinten mbk? Salam kenal dari sukoharjo mbk..

Resep Serupa