Pizza by Me

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. Tepung terigu 300gram (Δ biru)
  3. Tepung terigu 200gram (cakra)
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. Ragi Instant 2sdm (fermipan)
  6. Mentega 2 sdm (lelehkan)
  7. 1,5 sdtGula
  8. 1 sdtGaram
  9. secukupnyaAir Hangat
  10. Bahan B :
  11. Topping sesuai selera ya
  12. Sosis (bernard breakfast)
  13. daging cincang
  14. kalengJamur
  15. Mozarella (kupake kraft melt)
  16. Saus Tomat / Pasta Tomat
  17. Onion

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi + garam + gula kedalam wadah tambahkan air hangat, aduk dan diamkan hingga berbusa / naik agar ragi aktif dahulu

  2. 2

    Selagi menunggu ragi jadi, Campurkan bahan A : tepung + telur + masukkan mentega yang sudah dilelehkan, lalu masukkan ragi, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah kalis buat adonan berbentuk bulat, diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang, jangan lupa wadah ditutup kain yah

  4. 4

    Sekarang buat bahan B, untuk isian selagi menunggu adonan mengembang,

  5. 5

    Tumis bawang bombay, masukkan semua bahan B, masak hingga setengah matang

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, ambil adonan dan cetak di loyang, aku pake teflon happycall, nah dicetak dan ditusuk-tusuk pakai garpu ya

  7. 7

    Masukkan isian yang tadi ditumis, ratakan dan taburi keju, sesuai selera ya untuk isian dan jumlah taburan kejunya

  8. 8

    Okeh panggang dengan api kecil sekitar 12 menit

  9. 9

    Dan taraaaaaa dah jadi dengan topping melimpah, dan adonan tebal dan lembut, Alhamdulillah anak anak mama bpk semua suka xixi suami lagi dilokasi jd ga nyicipin deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhica's cook
Dhica's cook @cook_2758557
pada
Balikpapan
wife, working mom, having two amazing childs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa