Cake Pisang Ketan Hitam

Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
Karang Tengah Ciledug

Punya tepung ketan hitam dan punya pisang ambon yang sudah matang. Penasaran buat cake dari tepung ini di campur dengan pisang ambon, ternyata memang mantap rasanya dan anak2 juga pada suka loh...😙

Cake Pisang Ketan Hitam

19 orang berencana membuat resep ini

Punya tepung ketan hitam dan punya pisang ambon yang sudah matang. Penasaran buat cake dari tepung ini di campur dengan pisang ambon, ternyata memang mantap rasanya dan anak2 juga pada suka loh...😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang ambon matang dihaluskan dgn garpu
  2. 200 grmargarin
  3. 125 grgula palem (saya pakai gula pasir biasa)
  4. 4 butirtelur ukuran sedang
  5. 50 grtepung terigu protein sedang
  6. 125 grtepung ketan hitam
  7. 25 grcoklat bubuk
  8. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan gula palem sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. Kemudian masukkan pisang ambon yang telah dihaluskan. Kocok rata. Tambahkan sisa tepung terigu, tepung ketan hitam, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.

  2. 2

    Tuang di loyang tulban berdiameter 22 cm yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung merata. Oven sekitar 40 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang atau dengan tes tusuk lidi bila sudah tidak ada adonan yg menempel pada lidi tanda cake sdh matang

  3. 3

    Keluarkan dari oven, dinginkan lalu lepaskan dari loyang dan cake siap dipotong2 lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
pada
Karang Tengah Ciledug
Menyimpan resep2 masakan sederhana rumahan utk keluarga kecilku, walaupun sederhana tapi tetep menggugah selera..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa