Perkedel Kentang

Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
Jawa Timur

#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 31 (lupa)
#DiRumahAja
Marhaban Ya Ramadan 🕌

Perkedel Kentang

28 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 31 (lupa)
#DiRumahAja
Marhaban Ya Ramadan 🕌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 batangseledri
  5. 2butit telur
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya, kupas kentang cuci bersih potong potong

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang, angkat, bawang merah, bawang putih, yang sudah di goreng, seledri yang sudah di iris halus

  3. 3

    Haluskan kentang, campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, talur, seledri, merica bubuk, kaldu bubuk, garam aduk sampai tercampur merata, bulatkan lalu pipihkan, lakukan sampai selesai

  4. 4

    Pecahkan telur, kocok lepas, celupkan satu persatu bulatan, goreng sampai matang, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa