Kroket Kentang 🥔
Coba-coba ngolah kentang selain dijadiin masakan, jadilah kroket kentang ini. Browsing cara bikinnya udh bikin keder duluan 😂 tapi krn pake niat jadi asik2 aja bikinnya. Hasilnya pun sesuai ekspektasi.
Recook dari resepnya Dian Setiorini. Ini link-nya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6588890-kroket-kentang-isi-daging
Selamat menikmati #DiRumahAja dengan #KeDapurAja 👩🍳👨🍳
Kroket Kentang 🥔
Coba-coba ngolah kentang selain dijadiin masakan, jadilah kroket kentang ini. Browsing cara bikinnya udh bikin keder duluan 😂 tapi krn pake niat jadi asik2 aja bikinnya. Hasilnya pun sesuai ekspektasi.
Recook dari resepnya Dian Setiorini. Ini link-nya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6588890-kroket-kentang-isi-daging
Selamat menikmati #DiRumahAja dengan #KeDapurAja 👩🍳👨🍳
Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan kulit: Kupas kentang, cuci dan kukus kentang sampai matang. Hancurkan selagi panas menggunakan garpu dan dinginkan.
- 2
Masak air berbarengan dengan margarin sampai mendidih. Masukkan tepung dan garam kemudian aduk cepat dan rata sampai kalis lalu dinginkan.
- 3
Persiapan isian kroket. Panaskan wajan, tumis bawang putih dan merah sampai wangi lalu masukkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna. Masukkan wortel, aduk rata.
- 4
Tambahkan secukupnya air untuk mematangkan wortel dan daging. Tambahkan bumbu-bumbu. Rasa isian kroket cenderung manis, takaran gula ditambah saja. Aduk rata dan matangkan. Terakhir masukkan larutan terigu untuk mengentalkan. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- 5
Campurkan bahan kulit yg sudah dingin menjadi satu sampai rata. Bagi adonan menjadi bola-bola kecil masing-masing 35 gram.
- 6
Isi kulit dengan bahan isian dan bentuk bulat lonjong. Celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung roti sampai rata. Sisihkan.
- 7
Panaskan minyak, gunakan api kecil saja. Goreng kroket sampai kecoklatan. Jika warna sudah merata, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
- 8
Kroket yg blm digoreng dibisa disimpan dalam lemari es atau freezer.
Resep Serupa
-
Kroket Kentang 🥔 Kroket Kentang 🥔
Buat takjil apa hari ini buibucan,,?Mamak buat kroket kentang neh. Udah jd lgsg taruh wadah siap dibawa, kagak sempat foto cantik 🙈😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Udah lama pengin coba bikin kroket. Dulu pernah coba tp lengket n banyak yg pecah. Kali ini coba resep pasangan duo saya😍 mbak mamiNa , Alhamdulillah gak pecah n enak bgt rasanya...😘Dengan sedikit modifikasi di bagian kulit ya...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#DuoHero_Bekasi#DiRumahAjaRecook resep mbak mamiNaIni link resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12066520-kroket-kentang-%F0%9F%A5%94?invite_token=eCanUSrfJecGCM54LsYdrmTj&shared_at=1593305055
-
🥔Kroket Kentang🥔 🥔Kroket Kentang🥔
Sudah lama pingin coba bikin kroket. Baca resep di CP ternyata bikinnya dicampur dengan sedikit terigu. Saya googling, Kroket makanan Belanda yg dikenal sejak abad ke 18. Tapi, aslinya dari Prancis yaitu croquer yg artinya renyah.Kroket terbuat dari kentang yang dihancurkan, lalu diisi dengan sayuran, sebelum digoreng diberi putih telur dan dipanir.Saya cobakan resepnya @anadiani, cuma bedanya daging saya ganti dengan sosis.#PejuangGoldenBatikApron#Pekan21#cemilanisian
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Hari ini bikin kroket kentang pake resepnya ci @linagui.kitchen 🤩Udh lama pengen coba bikin kroket baru kesampean buat sekarang😆 Yummyyy 💗💗#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
22.08.20Source : Cicik Aryhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814875-kroket-kentang-pr_lekkermeneer?invite_token=fG6uhAZiiiXXRaA1A23wtWyG&shared_at=1594901229*denganpenyesuaianLg demen main sama kentang, biasanya mmg isi dan kentang halus dicampur lgs. Yg ini nyoba diisi dlmnya. Kynya lebih enak ukuran kroketnya kecil. Jd sekali hap dan gak terlalu kenyang. Maklum kentang plus sayuran bahannya. Sepertinya cocok jg ya buat sarapan 😁#KroketKentang #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week8_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Dari minggu lalu kepingin bikin kroket baru kesampean bikin.. Ternyata bikinnya harus sabar. Alhamdulillah jadi hasilnya juga lumayan.Source : @dian_setiorini
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Keluargaku paling suka sama yang namanya kentang. Setiap hari selalu sedia kentang. Makanya supaya ga bosan, olahannya harus beragam. Kadang dibuat sambel goreng kentang, mustofa, perkedel, kentang goreng, tapi yang paling sering dibikin itu kroket kentang soalnya pada suka ngemil. Klo udah nonton tv sambil #NgemilBarengIbu , kroket sepiring mah ga berasa 😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Kentang ...kudapan yang mengenyangkan karena mengandung karbohidrat,vitamin & protein..Lengkap sekali gizinya..satu Resep ini jadi 7 Kroket..dengan isi tumisan wortel & ayam..hmm..yummy👍😋
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Buat lunch si kecil yang lagi bosen makan nasi dan snack di rumah 🙂 bahan isiannya aku modif, kulitnya cuma pakai 1/2 resep ngintip resepnya mba @Linakuw.. kulitnya lembut, ga retak-retak waktu dipulung ☺️ resep aslinya di sini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14897362-kroket-kentang-kulit-ekonomis?invite_token=KGxTdUbxt8XSJJzhCmMR86y5&shared_at=1621244952
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kroket kentang ini salah satu andalan bakulan saya setiap Ramadhan. Kroket ini full kentang tanpa tambahan tepung sedikitpun, rasanya enak. Kalau suami biasa 10 biji untuk dia sendiri kalau makan
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Assalamualaikum...Reshare Resep pemenang Arisan lagi teh @pawon_ekaKali ini resep Kroket Kentang ... Isiannya saya ganti kornet ... Sesuai bahan yg ada.. Alhamdulillah bisa buat camilan dan bekal suami kerja..#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#KroketKentang#IdeMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar