Kakap merah bumbu kuning

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkakap merah
  2. 1 sachetssantan kara 75ml
  3. 500 mlair
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1sereh geprek
  6. 6cabe rawit merah untuk taburan
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang merah (digoreng)
  12. 4 siungbawang putih (digoreng)
  13. 1 ruaskunyit
  14. Stengah ruas jahe
  15. 4 butirkemiri (sangrai)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan potong 2 sisihkan, panaskan mingak goreng bumbu halus tambahkan salam sereh geprek smp wangi (mengeluarkan minyak)

  2. 2

    Tambahkan air masukan garam gula penyedap rasa merica cek rasa tunggu smp mendidih.lalu masukan ikan tunggu smp mendidih lagi tambhakan santan kental aduk perlahan ya (takut ikan nya bubuk) taburin cabe rawit diamkan smp air rada meyusut test rasa, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resep mami Aliqa👩🏼‍🍳
pada
sumedang

Komentar

Resep Serupa