Martabak Tahu Simple

Yenny Maya Narita
Yenny Maya Narita @maynarrita
Tangerang

Hari minggu itu waktunya berleha-leha. Tapi mulut iseng mau ngunyah. Mau jajan tapi takut, karna masih edisi #dirumahaja buat martabak tahu atau lumpia tahu deh yg simple aja pakai bahan seadanya😊 #cabeku #telur3in1

Martabak Tahu Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu itu waktunya berleha-leha. Tapi mulut iseng mau ngunyah. Mau jajan tapi takut, karna masih edisi #dirumahaja buat martabak tahu atau lumpia tahu deh yg simple aja pakai bahan seadanya😊 #cabeku #telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tahu putih yg ukuran besar
  2. 16kulit lumpia (bisa lebih/kurang sesuai isi dan selera)
  3. 4 tangkaidaun bawang
  4. 1telur
  5. 1 bungkusroyko
  6. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu putihnya dgn air. Jika sudah diamkan sebentar hingga airnya keluar. Jika sudah, buang sisa air

  2. 2

    Bejek tahu putihnya di dalam wadah menggunakan garpu atau bebas pakai apa saja

  3. 3

    Campurkan tahu tadi dengan daun bawang, telur, royko dan lada bubuk. Aduk rata, diamkan beberapa menit supaya bumbu meresap

  4. 4

    Panaskan minyak. Siapkan kulit lumpia, masukan adonan tahu dan lipat berbentuk amplop, lalu goreng, begitu seterusnya

  5. 5

    Tips : ketika sudah selesai melipat langsung masukan martabaknya ke minyak yg sudah dipanaskan supaya kulit tidak sobek karena basah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Maya Narita
Yenny Maya Narita @maynarrita
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa