Chicken Katsu Teriyaki

bella
bella @bel_cookdiary

Chicken Katsu Teriyaki

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongfillet Ayam
  2. 5 siungBawang putih
  3. secukupnyaLada hitam
  4. secukupnyaGaram
  5. 4-5 sendokTepung terigu
  6. 2telur ayam
  7. secukupnyaTepung panir/tepung roti
  8. secukupnyaKaldu
  9. Mangkokkosong 3
  10. Saus:
  11. Saus teriyaki
  12. Bawang putih
  13. Bawang bombay
  14. Saus tomat
  15. Tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Aku marinasi dulu ayamnya pake garam, bawang putih cincang, & lada hitam semalem (30 menit jg gk papa)

  2. 2

    Campur tepung terigu, kaldu (aku pake kaldu jamur), garam, bawang putih bubuk, lada hitam dalam satu wadah

  3. 3

    Siapkan 2 wadah lain untuk: telur & tepung panir

  4. 4

    Masukkan ayam ke tepung terigu -> telur -> tepung panir (ulangin sampe selesai) lalu masukkan ayam ke kulkas biar tepung nempel. Lalu goreng hingga matang

  5. 5

    Bahan utk saus : cincang bawang bombay dan bawang putih (aku pake sisa marinasi) lalu tumis. Setelah stgh mateng masukkan saus teriyaki dan saus tomat. Masukan tepung maizena jika terlalu encer. Finished💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bella
bella @bel_cookdiary
pada
For diary only;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa