Timphan Srikaya

Timphan adalah kudapan khas Aceh, biasanya menjadi menu wajib saat lebaran, pesta kawinan atau kenduri (pesta lainnya). Meskipun lebaran masih lama, ga salah juga kan buatnya sebagai kudapan saat #dirumahaja karena lagi banyak stok telur, daun di kebun dekat rumah #telur3in1 #CABEKU
Timphan Srikaya
Timphan adalah kudapan khas Aceh, biasanya menjadi menu wajib saat lebaran, pesta kawinan atau kenduri (pesta lainnya). Meskipun lebaran masih lama, ga salah juga kan buatnya sebagai kudapan saat #dirumahaja karena lagi banyak stok telur, daun di kebun dekat rumah #telur3in1 #CABEKU
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan bahan sri kaya, kocok dan campur semua bahan hingga merata
- 2
Setelah merata kukus lebih kurang 15 menit
- 3
Kedua, siapkan dadar atau kulitnya. Kupas kulit ubi rambat dan potong setengah ukuran jari dan kukus hingga empuk.
- 4
Blender hingga halus dengan gula dan garam juga santan. kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk bulatan oval
- 5
Pipihkan adonan yg telah dibentuk oval diatas daun yang telah disiapkan satu persatu hingga semua adonan habis.
- 6
Kukus lebih kurang 20 menit dan timphan sri kaya siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Timphan Labu Srikaya Timphan Labu Srikaya
Setiap lebaran selalu tidak pernah absen ngebikin penganan manis khas Aceh, yaitu timphan. #EdisiLebaran kali ini aku ngebikin timphan dari labu kuning yg isi intinya srikaya. Sebenarnya lebih nikmat dgn kelapa parut tp kebetulan aku kelupaan beli kelapa hehe Icha Arnis -
Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya) Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya)
Ini merupaka cemilan khas Aceh, rasanya manis gurih, biasanya pas momen2 tertentu pasti disediakan makanan ini, apalagi klo lebaran pasti dihidangkan di meja, karena udah lama tidak makan jadilah mamak ngedapur buat sendiri, dan pas bgd kemaren ke supermarket ketemu daun macam ketemu harta karun dan jadilah harta karun timphan ini 😊🥰 Heni Absari -
Timphan Srikaya (khas Aceh) Timphan Srikaya (khas Aceh)
Lagi lagi masih dg khas daerah sendiri. Kali ini salah satu kuenya. Ini biasanya ada dtempat acara acara gitu. Biasanya isiannya bisa kelapa atau srikaya. Kali ini bkin yg srikaya krn bny yg suka itu sih. Hehe. Here the recipe: Icha Liza -
Timphan Sarikaya Timphan Sarikaya
Sudah lama banget nggak bikin kue yg satu ini yang rasanya bikin kangen sama keluarga besar. Mari kita eksekusi bahan2 nya Naraya -
Timphan Asokaya Timphan Asokaya
Lg melamun diteras sambil menghilangkan jenuh krn pandemi covid 19 ini... tetiba lihat pucuk daun pisang muda. Biasanya klo lg duduk santai gini, selalu ada nyokap. Pasti Beliau bilang, yuk kita bikin timphan (kue aceh) 🥰 Berhubung nyokap di aceh. Dan terjebak gk bisa balik ke jkt😔 dan aku pun kangen... Akhirnya aku dan anak2 nyoba bikin kue ini, hitung2 mengobati rasa kangen ke nyokap. Dan latihan juga sebelum lebaran nanti. Biasanya kue ini mjd santapan wajib klo Lebaran😊 Mega Zainy -
Timphan (Isian Srikaya dan Kelapa) Timphan (Isian Srikaya dan Kelapa)
Timphan adalah makanan/kue khas tradisional yang berasal dari Aceh. Timphan biasanya dibuat dari berbagai varian bahan dasar seperti pisang, labu kuning, ubi, sagu mutiara dan ketela unggu. Selain dibuat dari berbagai varian bahan dasar isi dalam timphan juga memiliki berbagai varian seperti kelapa dan srikaya. Ridhoe Rifasha -
Timphan ACEH isi Srikaya Timphan ACEH isi Srikaya
Timphan adalah salah satu makanan khas Aceh. Timphan bisa dibuat dari pisang, labu kuning, buah gadung atau ketela ungu. Nah sekarang aku buatnya pake ketela ungu, cekidot ;) LiLi Bourdon Fauzi -
TIMPHAN ASOE KAYA/SRIKAYA TIMPHAN ASOE KAYA/SRIKAYA
Lgi panen pisang dikebun, alhamdulillah rasanya manis banget krna matang di pohonnya🥰🥰🥰,,, tros kepikiran timphan makanan wajib disetiap acara resmi #Aceh ne merupakan #MakananKhasAceh rasanya y manis legit dan pasti smua org sukaBissmillah #GA_TheNextLevelsemoga dapat yaa😇😇😇😇 EllaPhonna -
Timphan Aceh isi srikaya Timphan Aceh isi srikaya
#Berburucelemekemas#Resolusi2019Timphan adalah kue khas Aceh yang disajikan pada acara2 khusus seperti momen lebaran,, kenduri,, dan pesta2,, alm. Ayah saya kalo lebaran tidak ada timphan,, bisa2 lebaran pun tak jadi,, katanya 😁😁saya jg sukka banget,,, ngulen adonan@ seperti ngulen donat,,, sampai lembut,, klo ngulen@ biasa ajjja,,, tekstur timphan@ yg kenyal n lembut bisa egga dapat,,, xixixi untuk isian sy pake 2 rasa sri kaya dan coklat,, klo 1kg tepung sy bisa dapat 150 - 160 buah timphan,, klo mau buat 1/2 jg bs,,,😊😊😘😘 NANA2202 -
Timphan Asokaya Timphan Asokaya
Timphan ini salah satu makanan khas Aceh. Timphan kulitnya ada yang dibuat menggunakan campuran tepung ketan dan pisang, campuran tepung ketan dan labu kuning, bahkan ada yang memakai pepaya matang, dan juga ubi ungu.Isinya pun ada yang dari unti atau srikaya.Yang saya bikin ini dari labu kuning dan isinya dari srikaya. farahzakaria -
Timphan srikaya dan kelapa Timphan srikaya dan kelapa
Assalamualaikum . Hari lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak makan timphan versi orang Aceh.Ini saya setiap lebaran wajib buat moms. Ada isi kelapa dan srikaya cita rasa atjeh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar