Bolu Karamel Sarang Semut | no mixer

Arien Nugraha
Arien Nugraha @ariennugraha

Bolu Karamel Sarang Semut | no mixer

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Karamel
  2. 250 grgula pasir
  3. 300 mlair panas
  4. Bahan Adonan
  5. 75 grTepung terigu (saya : kunci biru)
  6. 75 grTepung sagu tani
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1/4 sdtSoda kue
  9. 1/4 sdtBaking powder
  10. 3 butirTelur
  11. 2 sdmSKM
  12. 100 grMargarine (cairkan, tunggu dingin)

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi cetakan dengan minyak. Sisihkan

  2. 2

    Buat karamel. Masak gula sampai leleh dengan api kecil. Setelah leleh, masukkan air panas pelan-pelan. Masak terus sampai gula larut. Dinginkan

  3. 3

    Kocok telur dan SKM dengan menggunakan whisk sampai rata

  4. 4

    Campur tepung terigu, sagu tani, garam, baking powder dan soda kue sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan campuran tepung terigu dan karamel ke dalam telur secara bergantian. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukkan margarine cair. Aduk rata

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

  8. 8

    Panggang ke dalam oven suhu 180°C yang sebelumnya telah dipanaskan. Panggang selama kurang lebih 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu dingin lalu bolu karamel siap dihidangkan. Voila~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arien Nugraha
Arien Nugraha @ariennugraha
pada

Komentar

Resep Serupa