Pizza 🍕

Nurnazli Auliani
Nurnazli Auliani @nurnazliauliani
Banda Aceh

SELAMAT MENCOBA 💕

Pizza 🍕

7 orang berencana membuat resep ini

SELAMAT MENCOBA 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan adonan
  2. 300 gramTepung Terigu Cakra
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1 sdmRagi
  5. 125 mlAir hangat
  6. 1 sdtSusu bubuk (Merk apa saja)
  7. 1 sdtGula
  8. 1 butirTelur
  9. 10 gramBlueband/Mentega (Secukupnya sampe kalis)
  10. Bahan Toping
  11. SecukupnyaPaprika merah
  12. SecukupnyaPaprika hijau
  13. SecukupnyaSosis
  14. SecukupnyaNugget (untuk pinggiran)
  15. SecukupnyaSaus bolognese (Saus pasta)
  16. 1/2 buahBawang bombay
  17. SecukupnyaKeju mozarella
  18. Secukupnyabakso sapi
  19. Secukupnyadaging giling
  20. Secukupnyagaram
  21. 2 sdmblueband
  22. Secukupnyaair
  23. Bahan lainnya
  24. Secukupnyasaos sambal
  25. Secukupnyamaiyonese

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil air hangat 125 ml, lalu masukkan ragi. aduk. Masukkan gula. Aduk Kemudian diamkan 10-15 menit sampe bebusa, jangan lupa di tutup

  2. 2

    Tuangkan tepung kedalam wadah/tempat

  3. 3

    Masukkan garam

  4. 4

    Aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan susu bubuk, aduk, lalu masukkan 1 butir telur yang berukuran kecil. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan tepung secukupnya untuk adonan menjadi kalis dan tidak lengket. Masukkan ragi yang sudah berbusa. aduk hingga kalis.

  6. 6

    Masukkan blueband 10 gram atau secukupnya. Adon adonan sampai kalis

  7. 7

    Setelah kalis,buat adonan menjadi bulat. Lalu tutup menggunakan serbet bersih dan plastik agat udara tidak keluar. Diamkan 30-45 menit

  8. 8

    Siapkan teflon, masukkan 2 sdm blueband, masukkan 1 sdm bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan daging giling. aduk hingga merata. Masukkan sedikit air lalu tambahkan garam. Masak daging hingga harum. Lalu matikan api

  9. 9

    Setelah adonan mengembang maka adon sampe kalis, jadikan adonan menjadi dua bulatan (adonan ini untuk 2 loyang)

  10. 10

    Jangan lupa olesi loyang dengan blueband dan tepung biar tidak lengket ya guys

  11. 11

    Pipihkan dengan tangan, dan ikuti bentuk loyang yang bulat

  12. 12

    Lalu ambil nugget potong dua, kemudian belah dua lagi, susun keliling, lalu gulung.

  13. 13

    Setelah itu tusuk2 tengahnya menggunakan garpu. Berguna mengeluarkan udara yg mengendap

  14. 14

    Kemudian oleskan daging yang sudah kita masak sebelumnya ke permukaan hingga merata.

  15. 15

    Kemudian olesi dengan saus bolognese ke permukaan pizza yg udah ditusuk2

  16. 16

    Letakkan bawang bombay yg sudah di iris ke atas pizza yg sudah diolesi dengan saus dan diletakkan daging giling

  17. 17

    Kemudian tambahkan paprika hijau dan merah

  18. 18

    Tambahkan sosis yang sudah di potong potong dan bakso sapi yang sudah dipotong2

  19. 19

    Tambahkan keju yg sudah diparut

  20. 20

    Pizza siap disajikan dan disantap menggunakan saos dan maiyonese 🤤

  21. 21

    Panggang 35 menit (25 menit bawah, 10 menit untuk atas) sesuai oven masing2 yaa guys. Kalo aku pakai oven listrik. Untuk oven masing2, boleh disesuaikan. Selamat mencoba 💕

  22. 22

    Bahan bahan yang sayaa pakai boleh liat disini yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurnazli Auliani
Nurnazli Auliani @nurnazliauliani
pada
Banda Aceh

Komentar

Resep Serupa